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건강 생활

한지형 의성마늘 종자로 심은 육쪽마늘 판매 및 마늘효능 마늘은 강한 냄새, 단 하나를 제외하고는 일해백리라 부를 정도로 100가지의 이로움이 있다고 합니다. 한국에서는 양념용, 흑마늘용, 구이용, 샐러드용, 쌈용, 장아찌용등 다양한 형태로 먹고 있는데요 우리 식탁에선 빠져선 안되는 식재료인데 이제는 마늘껍질까지 효능이 알려지면서 마늘껍질도 귀한 몸이 되었습니다. 마늘 효능 ◎ 피로회복 마늘의 알리신과 비타민b1이 결합하면 알리티아민, 이 알리티아민은 체내 흡수를 20배 정도 높여 피로물질인 젖산의 분비를 억제, 신진대사를 촉진시켜서 근육 뭉치는 것을 풀어주고 피로회복에도 도움이 된다고 합니다. ◎ 면역력 강화 마늘의 알리신 성분은 항바이러스 효과가 뛰어납니다 그래서 외부에서 유입되는 바이러스나 감기등 바이러스로부터 우리몸을 보호해 주는 역할을 합니다. 영국의.. 더보기
씀바귀라고도 불리우는 왕고들빼기 효능 씀바귀는 씀바퀴 , 쓴나물, 싸랭이, 쓴귀물, 왕고들빼기 라고도 불리웁니다. 쓴맛이 나는게 씀바귀의 특징인데요 뿌리 줄기 잎 모두 약재로 사용되는데 쌈을 싸서 드시거나, 생채, 김치를 담아 먹기도 합니다. 씀바퀴, 왕고들빼기라고 불리우는 씀바귀의 효능에 대해 알아 볼까 합니다. 씀바귀 왕고들빼기 효능 ◎ 당뇨 씀바퀴에는 이눌린 성분이 들어 있는데. 이게 쓴맛을 낸답니다. 그런데 이눌린은 쳔연 인슐린이라고 불리우는 성분이란걸 이젠 다들 아실거에요 당뇨환자가 먹게 되면 혈당조절에 도움이 된다고 하죠 ◎ 간 건강 씀바퀴에 함유된 '아르기닌' 성분이 간 피로를 풀어주고, 간기능 향상에 도움을 줍니다. 그리고 ' 아스파르트산' '알라닌' 성분이 알코올 분해와 간 해독을 돕고, 숙취해소에도 도움을 주기에 간건강에 .. 더보기
이젠 버리지 말자! 루테인이 많아 노안에 좋은 유기농 고구마잎 안녕하세요! 무농약, 무비료, 무제초제로 농사를 짓고 있는 생명수 농장입니다. 요즘 저희 농장에는 옥수수랑 고구마가 한창 자라고 있답니다. 옥수수는 1차로 멧돼지에게 빼앗겼고, 2차로 판매용으로 키우고 있는건 옥수수가 맺혀서 비상인데요 옥수수는 수염도 약이 되기 때문에 잘 지켜야 하는데..걱정이네요 오늘은 옥수수 아래에 저희 먹고 단골 손님들께 조금 판매할 고구마가 있는데요 거의 방치하다시피 해서 고구마를 캐 먹을수 있을지 의문입니다만... 그것보다도...고구마도 역시, 멧돼지가 환장하는 식물이라..잘 지켜야 한다는 ㅜㅜ 여튼....고구마는 뿌리와 줄기를 흔히 드시잖아요! 그런데 우리가 쓰레기라고 버리던 고구마잎이 사실은 효능이 엄청 뛰어나다고 합니다. 버리기 아까운 고구마잎 효능 고구마잎에는 다양한 영.. 더보기
스트레스 해소와 심신의 건강을 위한 아로마테라피 아로마테라피, 많이 들어 보셨죠? 아로마테라피는 꽃, 나무등 식물에서 추출한 방향성분(정유)을 이용해 미용이나 심신의 건강을 증진시키는 기술이나 행위를 말하는데요 아로마테라피의 자연향기가 현대인의 스트레스를 해소하거나 심신의 안정과 건강에 도움이 된다는게 알려지면서 요즘은 많이들 사용하고 있죠. 아로마테라피라고 말하면 뭔가 거창하고 고급지게 들려서 대단한듯한 착각을 일으키기도 하지만, 사실은 우리가 생활하는 환경, 특히 식물들 자체로 할수 있는게 바로 아로마테라피 인데요~ 아무래도 인위적으로 사용하기 쉽게 만들어진 제품들을 접하다보니 아로마테라피 라고 하면, 에센셜오일(아로마오일)을 많이 떠올리는데 우리가 흔히 먹는 깻잎 같은것도 아로마테라피에 사용할수 있단걸 기억해 주시구요~^^ 아로마테라피는 향을 직.. 더보기
익혀 먹으면 더 좋은 토마토 효능 생명수농장입니다 (카카오스토리 검색-생명수농장)^^ 요즘은 비가 너무 내리니 이래저래 걱정입니다. 지겨운 비가 이젠 좀 그쳤으면 좋겠네요 농장에 저희 먹을려고 조금 심은 토마토가 있어요. 토마토를 전문적으로 키우는게 아니라 방치하다시피 해서 키우다보니 볼품이 없어요 그래도 이번에 찍은 사진은 꽤나 보기는 좋네요 풀이랑 자연스레 어우러져서 영양도 부족하고, 장마에 옆구리가 터지기도 하고 그러네요 토마토는 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다는 유럽의 속담이 있을 정도로 효능이 정말 대단하답니다. 다들 아시다시피 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 토마토가 들어가 있죠 토마토는 활성산소를 제거하여 각종 질병들을 예방, 라이코펜이라는 성분은 항산화 효과가 뛰어나구요 토마토는 익혀 먹는게 좋은데, 왜냐면 .. 더보기
당뇨병에 좋고 다이어트에도 좋은 천연칼슘제 고추잎 효능 무농약, 무비료, 무제초제, 무살충제 농사를 짓고 있는 생명수 농장입니다 ^^ 카카오스토리에서 생명수농장 검색하시면 무농약으로 재배한 작물들 소식을 받아보실수 있어요 오늘은 요즘 농장에서 한창 자라고 있는 고추, 그중에서도 고추잎 효능에 대해 알아볼까 합니다. 고추는 시중에서 흔히 볼수 있지만, 고추잎은 흔하게 보고 살수 있는 건 아니랍니다. 고추순을 따야 하는 시기나 고추가 마무리 작업이 되는 가을에 잠시 살수 있는데요 저희 농장에서도 고추순을 딸때 단골손님들께 저렴하게 맛보시라고 판매한 적이 있죠 배보다 배꼽이 더 커서 사지 않은 분도 계시지만~ 지혜로우신 분이 찜 하셔서 드셨죠 ^^ 고추도 몸에 좋지만, 고추잎도 우리 몸에 정말 좋답니다. 고추잎 효능 1. 다이어트 고추잎에는 지방을 분해하는 카테킨.. 더보기
개똥쑥, 항암효과만 있는줄 알았더니 중국 코로나바이러스에도 좋다? 몇 년전에, 친구가 개똥쑥이 좋다고 하여 농장에서 키웠습니다. 그 작은씨가 싹을 틔우고 자라기 시작하니 번식력이 장난이 아니었어요 개똥쑥은 쓴맛이 강한데, 다른 쌈야채랑 같이 쌈 사 먹으면 쓴맛이 다른야채랑 어우러져 꽤나 입맛을 돋웠던 기억이 나네요 항암효과가 있다고 해서, 개똥쑥 효소도 담았었고 덖어서 개똥쑥차도 만들어 마셨었는데, 친구가게 오신 손님들께 개똥쑥차를 드리면 다들 잘 드시던 기억이 납니다. 자체맛이 쓰기 때문에 싫어하는 분들도 계시겠지만 희안하게도 다들 향이 좋다면서 잘 드시더라구요 그리고 드시고 나면 소독되는 느낌이 든다고 말씀하시기도 했구요 그렇게 잊혀지고 농장에 있는것도 베어버린 후, 한동안 잊고 살았는데 작년부터 사람들이 개똥쑥을 찾기 시작했고, 저두 효소 정리를 하다보니 개똥쑥 .. 더보기
우한 코로나바이러스 치료제, 영화 컨테이젼은 답을 알고 있다? 2011년도에 개봉되었던 컨테이젼이라는 영화가 있습니다. 그때는 흥행에도 실패를 했고, 크게 이슈가 되지 못했었는데 현재, 컨테이젼이라는 영화가 많은 사람들의 관심을 끄는 이유는 바로 코로나바이러스 때문입니다. 코로나바이러스와 같은 현재 상황이, 2011년도에 만들어진 영화에 그대로 담겨져 있고, 거기에 치료약도 나와 있기 때문입니다. 궁금해서 컨테이젼 영화를 찾아서 봤습니다. 솔직히 재미는 없는데, 현재 상황과 마주한채 영화를 보니까 몰입이 되더라구요 코로나바이러스가 박쥐가 원인이라고 하는데 영화에서도 처음엔 누군가 죽고, 그 원인을 찾기 위해 전개가 되고, 영화가 끝나는 마지막에 그 원인이 밝혀 진답니다. 박쥐가 돌아다니다가 똥을 싸고 그 똥을 돼지가 먹고, 돼지를 잡아 먹기 위해 사람이 만지는데 만.. 더보기

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