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시골농사

유기농 마늘 맛있게 간단하게 먹는 방법 6월부터 햇마늘이 나오기 시작했죠. 일찍 심은 농가는 9월초부터 저희처럼 늦게 심은 농가는 10월.^^;; 난지형 마늘은 그렇구요 한지형 마늘은 10월 지나서 심더라구요 ㅎ 마늘밭에 7개월동안 있다가 세상밖으로 나온 마늘 주문한거 죄다 팔고 저희도 먹고 살아야 하니까 먹을 마늘을 쪼갰답니다 요렇게 말이죠 마늘을 쪽내서 껍질채로 흑마늘엑기스 만드는 곳에 맡겼구요. 2.3주후에 완성되면 열심히 먹으려구요.ㅎ 흑마늘이 올 동안 마늘을 먹기 위해 쪽 낸 마늘을 프라이팬에 그대로 구웠습니다 볶았다고 해야하나요?^^* 5분가량 프라이팬을 돌리고 돌리고 그랬더니 마늘이 요렇게 됐어요 껍질을 까니 하얀 마늘이 보이네요 살짝 덜 익은 마늘은 입에선 매운맛이 나는데요..유기농이라 그런지 속이 따갑거나 그렇치가 않네요^^ .. 더보기
유기농마늘 판매 (무농약마늘.무제초제.무비료) 무농약.무비료.무제초제 마늘 판매 해요 마늘 수확전에 1차 예약 받아서 큰사이즈 보내드렸어요. 한접에 4만원이었답니다. 생각보다 커서 놀랬다는 분들도 계셨죠. 약 안치고 정성스레 키워 주셔서 감사하다는 분들도 계셨답니다^^ 마늘 수확은 다 했지만 뒷작업이 너무 많아서 바쁜 하루하루에요^^ #햇마늘판매 1. 중간사이즈 50개 1만6천원 (반접) 100개 2만9천원(한접) 2. 작은사이즈 50개 1만1천원 (반접) 100개 1만9천원 (한접) 3접이상 무배 문자주셔요 010.2263.1037 #햇마늘 #햇마늘판매 #무농약마늘 ♡ 제초제를 안치니 마늘밭이 풀밭이구요 비료 안치고 자연재료로 영양 공급 했더니 사이즈도 제각각이네요^^ 비료 친 마늘보단 사이즈가 작아요 그러나 영양은 살아 있어 건강에 좋죠^^ #소.. 더보기
유기농 햇양파 판매 해요^^ 무농약.무비료.무제초제 햇양파 팔아요^^ 사이즈: 크고 작은거 섞어서 가격 : 5키로 만원 10키로 2만원 택배비 :4천원 저희 양파는 껍질까지 버릴게 하나 없어요. 크고 작고 못생기고 모양은 제각각이지만 영양이 살아 있는 건강한 양파에요. 한정수량~ 양이 많지 않아요~~ 주문은 문자로 010.2263.1037 더보기
2018 무농약(유기농) 햇마늘 예약 판매 합니다. 오래 기다리셨습니다 장아찌.양념.엑기용 햇마늘이 다음주 출하됩니다. 욕 먹어가며 농사방해 받아가며 키운 마늘입니다. 동네어르신이 그러시더군요. 평생 농사를 지어왔고 안해본게 없는데 시중에 나오는 유기농이니 무농약은 순 사기라고. 조금씩이라도 치면서 속이는 거라고... 마늘이 저 모양인데 왜 약을 안치냐고. 힘든 농사 짓지 말고 집에 가라고... 어르신께 말씀 드렸습니다. 모두들 속일지라도..힘들지라도 누군가는 건강을 위해 해야하지 않겠냐고... 말씀은 거칠게 화난듯 하시는데 걱정해 주시는 거란걸 압니다. 늘 호통 치시던 어르신께서 마늘수확기로 수확해주신답니다^^♡ #마늘영양과 약은 천혜녹즙.바닷물.깻묵. 오줌삭힌것. 참숯.참숯재. 황토유황. 은행알즙등등을 만들고 모아서 사용했습니다. #마늘크기 무선별입니.. 더보기
무농약 마늘 아직 판매전,마늘주아 구경해요♡ 마늘 주아 구경해 보셨나요? 처음 보는데 정말 이쁘네요 ㅎㅎ 마늘주아를 올 가을에 심으면 내년 5.6월에 통마늘로 수확할수 있고 내년 가을에 통마늘 심으면 후년에 우리가 먹는 쪽마늘로 수확할수 있대요. 저두 주아는 아직 심어보지 않았는데 올해 주아를 심어볼까 해서요 ㅎㅎ 주아로 심은후 수확을 하면 마늘이 엄청 좋다네요. 해보면 알겠죠^^ 무농약 마늘밭 꼴 좀 보세요... 며칠에 한번씩 비가 오니 완전 풀밭이에요 ㅎ 특히나 사진에 찍힌 쪽은 로타리도 너무 얕게 해놨고 그래서 겨울내내 가슴아프게시리 비실대는거에요.. 저러다가 죽겠다 싶어서 풀밭이 되더라도 살려보자는 생각에 봄에 비닐 벗기고 호미로 밭을 매면서 북돋워줬어요. 그 덕에 마늘이 살아났답니다...에휴..ㅎ 그리하여~풀이 무성해도 기분은 좋아요 끝자.. 더보기
무농약.무비료 참깨 파종 무농약.무비료 생명수농장입니다♡ 무농약.무비료 마늘종은 마무리가 되었고 이제 열흘에서 보름정도면 마늘을 수확할듯해요. 농장가면서 논마늘.논양파를 보니 엄청 잘 됐더라구요. 논양파는 벌써 쓰러졌구요. 이제 양파이파리가 노랗게 되기를 기다리는 중이더라구요 녹색잎 부분이 최대한 누렇게 되게끔 뇌두면 양파알로 영양성분이 가기 때문에 커진다고 그러시더라구요^^ 마늘도 마찬가지구요 ㅎㅎ 예상수확은 열흘에서 보름인데 조금더 늦어질수도 있지만 무농약.무비료로 키운거니까 기다려주셔요^^ 마늘수확하면 참깨랑. 서리태. 그리고 들깨를 심어야 한답니다. 옆에 빈 땅을 빌려서 관리기로 밭을 갈고 땅고르기 작업후 비닐을 깔았어요. 비닐을 깔지 않으면 풀이 감당이 안된답니다 ㅎ 사실...비닐멀칭을 해도 봄이 되고 비가오면 풀이 감.. 더보기
자연산 두릅 나눔 친환경농산물 직거래 생명수농장이에요^^ 오랜만에 산엘 올랐지요. 마늘종 뽑구 풀 매느라 등한시했던 산 ㅎ 이제 자연산두릅도 거의 끝물이죠. 두번 세번째 올라온 두릅 거친느낌이 있어도 이쁘죠^^ 두릅 딸때 가시가 많아서 조심조심 따야해요. 가시 박히면 정말 아프거든요 ㅎ 무게를 재어보니 2키로 정도던데 풀어헤치니 한다라이네요 ㅎ 1킬로의 양이 제법이죠 거칠긴 해도 작은게 많아서 ㅎㅎ 하나하나 손질 들어갑니다 이번 두릅은 힘들게 사시는 분들께 보내드린답니다. 끝물이지만 비싼 자연산 두릅을 이렇게라도 드셔야 건강하게 여름을 나죠.. 건강이 많이 안좋아지고 있는 요즘이에요 모두들 건강 많이 챙기셔요^^ 더보기
친환경 유기농 마늘 양파 귀농하신지 3년차 되는 70대 부부가 계세요 산불조심 언니가 그분 양파밭을 보시더니 어찌 풀 하나 나지 않냐구 넘 많이 친거 아니냐구 물어보셧대요. 그랬더니 남들 치는 양만큼 쳤다고 ㅎ 풀도 하나없고 양파도 잘 못자라고 있더라네요 생명수농장 양파밭이에요 이거슨...풀밭인거죠 ㅎㅎ;; 봄비가 자주 내려주니 풀이 감당이 안되네요 ㅠ 마늘밭 풀 대충 뽑고 돌아서면 양파밭 풀이 무성하고 ㅠ 밭두렁은 예초기로 제초 작업 중이어요 쑥이 많은 곳인데 일단 마늘종 뽑고 풀 뽑다보니 시간이 안되서 베어버리기로 ㅎ 판매할 마늘이에요. 이번달 말이나 다음달 초쯤이면 수확하지 않을까 싶어요 어제 뽑은 마늘종이에요 길죽한 것도 있고 구부정한 것도 있지만 모양새가 안 이뻐도 맛이 살아 있다는거 ㅎ 마늘종 뽑다보면 무당벌레가 어찌.. 더보기

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