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시골농사

유기농 고추를 살리기 위한 노력. 고라니 퇴치 고추가 1단계에서 계속 머물러 있어요. 그 이유는 ㅂㅏ로 고라니 때문이죠.. 저희 농장이 산쪽에 있는데 산속에 약초며 갖가지 풀이며 얼마나 많은데 그 많은걸 냅두고 왜 우리 고추잎을 뜯어먹고 난리인지... 만나면 물어보고파요 ㅋㅋ 아니면.. 너....뒤질랜드?!!!^^;; 그러나 어쩌겟어요... 우리가 대비를 해야죠 그래서 고라니가 싫어하는 걸 펫병에 담아놨답니다. 크레졸액.. 1차로 군데군데 놔뒀는데 약간 효과는 있는듯한데 두고봐야겟죠^^ 1차로 자란 고추는 이제 거의 다 따가는데 2차로 자라줘야 또 따죠;;; 고라니랑 나눠 먹는단 생각은 하지만.. 양심껏 먹어야 용서가 되죠 ㅎㅎ 더보기
유기농 복수박 수확했지요^^ 유기농 마늘 수확하느라 수박 심을 시기를 놓쳤답니다. 그래서 복수박을 대신 심었어요 가뭄때문에 늦게 자라더니 장마비가 내려주니 쑥쑥!~ 어느날 유심히 보니 복수박이 열렸더라구요.. 우와...신기신기 어찌나 이쁘던지.. 이녀석들 잘자라주면 좋겠단 싶던데.. 햇빛이 넘 뜨거워서 잎으로 좀 가려줬구요 무성하게 자라라... 그랬는데 어느덧 수확^^ 복수박이 열리면 30일에서 35일 정도에 딴다고 나오더라구요. 저희는 날짜를 몰라서 꼭지가 구부러지고 잔털이 없어질 무렵 수확했어요 잘랐더니 ㅎㅎ 수박안에 3자 모양이 병이네 아니네 말이 많던데요. 기사가 잘못 나간거구요.. 병이 아니래요.. 복수박도 유기농 ㅋ 한통으로 두사람 나눠 먹으면 딱 배부르고 좋은 사이즈더라구요 올해 수박 가격은 비싸고 먹어보면 너무나 맛이.. 더보기
유기농 고추 풍경 고라니가 고춧잎을 그렇게도 잘 먹는줄 올해 첨 알았습니다. 새잎이 올라올만 하면 싹뚝 싹둑 잘라먹고 대단한 고라니 녀석 ㅎㅎ 그래도 잘 자라주고 있는 고추.. 폭염에 고추를 비롯한 야채값이 고공행진중이네요 1만 6천원선에서 시작 되었다고 들었던것 같은데 건고추 가격이 벌써 2만 2.3천원까지 올라갔다고 하네요 오늘 고추 가지고 방앗간엘 갔더니 사장님께서 갈수록 더 오를것 같다고 혀를 내두르시던데 그러면서..."농사 지은거네? ^^" 그러시더라구요 ㅎㅎ 고춧가루가 거의 떨어져서 작년에 고이 모셔둔 건고추 나머지를 고춧가루로^^ 3근정도 되더라구요. 땡초랑 섞여서 좀 맵긴해도..ㅎㅎ;; 올해 고추는 귀히 잘 말려야겠어요. 200포기밖에 안 심어서 저희먹을거나 할수 있을 런지... 고라니까지 거들어주시니.. .. 더보기
유기농참깨 재배과정 마늘 수확하기전에 옆에 묵혀둔 밭이 있어서 참깨씨를 파종 했답니다. 1차 파종이죠^^ 참깨가 수두룩하게 난 곳은 나있고 없는 곳은 없거라구요 ㅎ 좀더 자라면 모종을 좀 뽑아내야 겠다고 생각을 하며 시간을 보냈죠 하루가 다르게 커가는 깨... 물을 주니 쑥쑥 ㅎ 모종을 뽑아 빈 공간에 옮겨 심었죠 가뭄이 심해서 물을 줘도 죽더라구요 ㅎ 심을때만 잠시 꼿꼿햇던 거죠;;; 그래놓고 마늘 작업 하느라 바쁜 나날을 보냈고... 마늘 수확한 밭에 참깨를 옮겨 심는데.. 장마라서 옮겨심기는 넘 좋은데 문제는 키가 크다는 거죠.. 넘 키가 커서 구부정.. 반은 옮겨 심었고 또 반은 장마전에 씨를 심었는데 새싹이 올라오더라구요 잘 자라죠 ㅎ 1차로 심응 참깨밭은 꽃이 피고 난리났구요. 제초제. 농약을 안치니 풀도 덩달아.. 더보기
유기농 참깨가 잘 자라고 있어요^^ 작년에 처음 유기농으로 참깨 농사를 짓고 참기름을 짜서 먹었는데 넘 맛있더라구요 그래서 올해는 더더더 많이 짓게 되었습니다. ㅎ 지난주 참깨 풍경이구요 오늘 참깨 풍경이랍니다. 참깨농사 짓는데 제초제. 농약.비료 일절 치지 않았답니다. 멀리서 보니 풀이 잘 안보이죠.. 가까이 가면 풀이 참깨보단 작지만 엄청나요 ㅎㅎ 가뭄이 심해지니 하나둘 시들면서 죽어가는 녀석들도 있어서 오늘은 영양제 만들어서 좀 뿌려줍니다. 참깨도 여러종류가 있던데 저희 국산 참깨는 재래종이에요. 참깨가 어긋나서 하나씩 나는데 수확량은 적어도 맛있다고 그러네요 이 참깨는 개량종인가...중국 수입종이랬는지..잘 기억은 안나는데 재래종하고는 비교불가로 참깨가 다닥다닥 붙어있죠. 생산량이 재래종보다 엄청 많기에 대부분 농가에선 저 참깰 심.. 더보기
유기농 흑마늘즙 효능 유기농 마늘로 흑마늘 많이 만들어 드시는데요. 저두 밥통에 마늘 넣고 보름을 놔뒀더니 맛있는 흑마늘이 ㅎㅎㅎ 생마늘을 많이 먹긴 힘들고 유효성분은 더 증가시켜 먹기 좋게 만들어 먹는 흑마늘이지만 그것도 귀찮으면 편하게 흑마늘즙을 만들어 먹으면 되지요^^ 그런데 웃긴건요... 흑마늘을 즙으로 만들면 고농축이 되잖아요. 그것때문에 걱정하는 분들도 계시더라구요^^ 작년 겨울에 숯가마에서 대화 하는 도중에 어떤분이 민들레즙을 xx도에서 사서 드셨는데 쇼크가 와서 병원 가보니 농약중독이라는 ㄷㄷㄷ 그래서 무서워서 못사먹겠다고;;; 민들레는 과실수 아래 많이 자라는데 농약 많이 치죠... 제초제도 마찬가지구요... 저희농장 인근에도 산딸기. 구찌뽕 재배 하는 곳이 있는데 약 많이 치더라구요... 마늘도 마찬가지구요.. 더보기
농사일기 -무더위엔 쉬엄쉬엄 일요일은 엄청 더웠죠~ 오전 10시 넘어서 밭일 하려다가 더워서 도저히 못하겠더라구요 들깨도 옮겨심고...콩도 보충해야하는데 콩이고 뭣이고 그냥 난 만큼만 먹자며 친구랑 아래 어르신댁에서 쉬었답니다. 5시가 넘어서 이장님댁에 아이스크림 사다 드리고 마늘경매시즌이라 선풍기 틀어놓고 동네어머님들이랑 마늘 선별중이거든요. 친하게 지내는 언니가 아이스크림 사다 달래서 갖다드리고~~ 오후 늦게는 움직여도 괜찮겠지 싶어서 들깨만 좀 옮겨 심고 뽑아내고 그랬네요. 더위가 극심하니까 해가 넘어가도 덥고 벌레들은 극성이구요. 앉아서 일하는데도 땀은 줄줄 흘러내리구요. 이런 날씨가 지속되면 농작물들 피해도 극심하겠다 싶더라구요. 풀이 밭을 덮든 말든 어차피 농약은 안치는거구~ 맘 비우고 되는만큼만 수확해야겠다 생각하고 있.. 더보기
유기농 마늘에 대한 성원 감사합니다^^ ♡ 마늘품절♡ 마늘 수확이 다가오면서 정말 걱정을 많이 했었어요. 유기농으로 자급자족 하기 위해서 농사는 지었어도 팔기 위해 짓는 건 첫 해라서 어떻게 팔것인가.... 저절로 걱정이 되었는데 건강을 챙기시는 분들께서 주문해 주셔서 한달여만에 마늘이 품절되었네요. 거름이며 길에 까는 비용이며 인건비를 따진다면 사실 남는게 있을까...하는 생각도 들지만 많은 이윤을 남기기보다는 건강한 먹거리 나누고픈 마음으로 하는거라서 적게 남든 어떻든 보람된건 사실이구요 여러분들 덕분으로 저의 걱정.염려는 일찌감치 마무리가 되었음을 전합니다. 유가농 마늘은 올해는 마감하구요. 내년에 더 좋은 품질의 유기농 마늘 선보일수 있게 노력할게요 이젠 유기농 들깨.참깨. 서리태 기대해 주세요 감사합니다♡ #유기농마늘 #유기농서리태 .. 더보기