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시골농사

농장에서 만난 땅강아지의 절규! 지금 나만 불편한가 농장에서 만난 땅강아지의 절규! 지금 나만 불편한가? 땅강아지 언제 보셨는지 기억 나세요? 저는 농사를 짓기 때문에 가끔씩 보게 되는데요. 이번에 유기농법으로 키울 홍산마늘 밭을 작업하다가 땅강아지를 만났답니다. 일단 유튜브 영상 확인하고 가실게요~ 본김에 ~ 지낸다고 하죠! 땅강아지에 대해서도 조금 알아봤습니다. 땅강아지 분류는 절지동물>곤충강 > 메뚜기목> 땅강아지과 입니다. 땅강아지의 크기는 보통 3cm 에서 3.5cm 정도되구요 땅강아지의 식성은 육식입니다. 천적은 개구리, 두더지, 족제비, 너구리가 있는데요 저희 농장엔 농약이나 제초제를 뿌리지 않아서 그런지 두더지도 자주 보이고 너구리도 보인답니다. 너구리는 좀...음..더럽게 생겼죠 ;; 지금은 추억속의 곤충이 되어 버린 땅강아지는 귀하신 몸.. 더보기
유기농 농법으로 재배하는 홍산마늘 자라는 풍경 오늘은 날씨가 좀 쌀쌀하네요 올해도 홍산 마늘을 심었는데요. 어쩌다보니 10월초에 심고, 중순에 심게 되었답니다 제초제를 뿌리지 않고 마늘을 심었는데, 벌써부터 잡초들이 춤을 추고 난리가 났습니다. 참 신기한게 잡초는 그 어떤 조건속에서도 잘 자라는데 먹거리는 그렇지 않다는거..참 아이러니하죠 ^^ 농장에 잡초는 별루지만, 우리는 잡초처럼 세상에서 잘 견디고 살아야 한다는걸 명심하면서 오늘 하루도 즐겁게 보내려고 하고 있어요 홍산마늘은 스페인산 난지형마늘보다 발아율이 떨어지는데요 그래서 심는 밭에 정확한 양을 구해서 심기 보다는 좀더 넉넉하게 구해 놓고 심는게 좋은것 같습니다. 저는 올해, 마늘 심고 남은 마늘을 풋마늘로 수확하려고 한켠에 심어뒀다가 홍산 마늘이 나지 않은 곳에 옮겨 심기를 했어요. 다음.. 더보기
질금, 보리차용 겉보리 판매 및 효능 가을 내음이 물씬 풍기는 풍경속에서 종종 겨울이 느껴지고 있습니다. 여름에 양파랑 마늘 수확하고 판매하면서 감자도 수확, 비트도 수확해서 판매를 하느라 바빴습니다. 주력 농산물이 무농약,무비료,무제초로 키우는 마늘이어서 여름내내 바쁜 시간을 보냈고 빠른 시간속에서 벌써 10월을 맞이해 마늘을 심고 11월엔 양파를 심었습니다. 그리고 올봄에 풀대신 과실수 아래 보리를 뿌렸는데 수확은 6월에 했지만 바쁘다는 핑계로 한켠에 묶어서 놔뒀다가 가을에 농장 앞 길에 보리를 깔아놓고선 차바퀴로 왔다갔다 하면서 타작을 했답니다. 그리고 보름전쯤에 보리를 정리해서 저희 먹을거 남겨놓고 소량 남아서 판매를 할까 합니다. 도정하지 않은 겉보리를 무농약,무비료,무제초제, 무살충제로 키운 무공해 먹거리인데요 촌에서도 보리 농사.. 더보기
무농약으로 키운 햇 들깨 판매 무농약 무비료 무제초제 무살충제 무비대제로 키운 들깨를 수확했어요 많은 양은 아니지만 더운 여름에 골사이 풀을 예초작업 하면서 힘들게 키운 들깨를 판매합니다 1키로 2만원 택배4500원 주문 010.2263.1037 미세척 들깨이기에 드시기전에 씻어서 드시면 됩니다 들깨가 얼마나 좋은지는 다들 아시죠? 어르신들은 건강을 위해 매일 들기름 한스푼씩 드시던데요 그만큼 몸에 좋다는걸 드시면서 더 체험하시는것 같아요 농약을 뿌리지 않고 키우기에 벌레들이 들깻잎을 가만히 두지 않아 구멍이 숭숭이지만 들깨잎도 이렇게 키운게 정말 맛이 있답니다 그 어떤것보다도 먹거리는 조금 더 비싸더라도 좋은것을 선택해서 드시는걸 추천드립니다 많지 않은 양이라 망설이지 말고 구입하세요^^ 더보기
22년 무농약으로 키운 햇고춧가루 올해도 고추를 심어 수확을 했어요. 화학무농약,무비료,무제초제, 무살충제, 무비대제로 키운 고추랍니다. 공식적으로 고추 농사를 3년째 짓고 있는데요 첫해는 마음만 앞서서 심긴 했는데, 여름내내 비가 오는 바람에 고추 농사 폭망했었어요. 겨우겨우 저희 먹을 양만 수확했어요. 사실상 적자였죠. 제초제를 뿌리지 않기에 대신 제초 매트를 깔았는데 말이죠 ;; 둘째해, 작년에는 제초매트를 깔지 않고 고추아래 비닐멀칭만 하고 여름내내 제초작업은 예초기로 했었어요. 일주일에서 열흘에 한번씩 풀을 베어줘야 해서 진짜 힘들었어요. 풀을 베지 않으면, 뱀이 나오거든요. 실제로 작년엔, 친구가 고추를 따려고 손을 고추에 대는 순간 뱀이 출현 ㄷㄷㄷ 깜짝 놀라 자지러질뻔 했어요. 그래서 올해는 다시 제초매트를 골에 깔았답니다.. 더보기
농장 브이로그- 풀밭이 되어버린 무농약 메주콩,약콩밭, 고추 지루했던 여름, 에어컨이 없으면 죽을것만 같던 여름이 광복절을 기점으로 가을을 느끼게 해줍니다. 가을이 느껴지는 만큼, 농장에서의 하루도 바쁘기 그지 없어요 고추수확후 말리기, 잡초제거, 마늘심는 준비작업, 참깨 말리고 털기 배추,무파종등등, 손만 닿으면 할일천국입니다. 올봄에 심어 놓은 비트를 6월에 판매를 했었어요. 근데, 올봄엔 가뭄이 굉장히 심했잖아요. 비트가 크는 속도가 너무나 달라서 일부는 방치를 해놨는데 마늘 심어야 해서 비닐을 걷고, 뽑아보니 제법 커져있었어요 그리하여 비트는 중탕가게에 맡겨졌어요. 양이 저희 먹을 정도밖에 되지 않아서, 올 추석 선물로 비트즙을 보낼거랍니다. 유기농법으로 키운 비트라서 맛이 좋아~ 선물 받는 분들이 좋아할것 같아요 비트는 가을에 수확하는 비트가 더 맛이 있.. 더보기
마늘 심는 시기, 언제가 적기일까? 무더위와 열대야로 에어컨 없이는 잠을 청하기도 힘들었던 때가 엊그제 같은데 밤엔 선풍기를 틀지 않아도 될 만큼 선선해져 버렸네요 8월말이 지나면 서서히 마늘 심을 준비를 하게 되는데요. 올해는 추석연휴가 9월10일 전후라서 마늘 심는 준비도 일찍 하시는 것 같아요. 마늘 심는 시기가 궁금해서 들어 오셨을 것 같으니까 결론부터 먼저 말씀드릴게요 ◈ 마늘 심는 시기 → 난지형 마늘 재배지역은 남부지방/제주도이며 심는 시기는 9월중순-10월중순 수확시기는 다음해 5월20일전후 → 한지형 마늘 재배지역은 중북부지방/내륙지방이며 심는 시기는 10월초순-10월 하순 수확시기는 6월 초- 중순 → 홍산마늘 홍산마늘은 다른 마늘에 비해 일찍 심는게 좋다고 하는데요 9월초부터 10월 중순까지 심는데요 9월체 심는 마늘이.. 더보기
김장 배추 심는 시기 김장 배추 심는 시기 아직 여름인데 무슨 김장 배추 이야기를 벌써 하냐고 하시겠지만 농사는 항상 다른 것보다는 선행되어야 제 때 수확하고 먹을수가 있기에 아직은 더운 여름이지만, 김장 배추 파종을 해야 한답니다. 요즘은 김장을 많이 하지 않지만, 제가 어릴때만 해도 김장 하는 일은 굉장히 큰 일 이었는데요 과학의 발달로 인해서 냉장고가 좋아지고, 유통이 편리해 지다보니 손가락 운동만 조금 하면, 집앞까지 김치가 배달되고 재료가 배달되는 편리한 세상이지만, 그럼에도 불구하고 김장 배추를 직접 파종해서 김장김치 담가 드시는 분들이 아직은 많기에 오늘은 김장배추 파종시기에 대해 말씀 드려 볼까 합니다. 김장 배추 파종및 모종 심는 시기 김장배추 씨앗을 직접 파종할 시기는 8월초에서 중순경에 합니다. 근데 요즘.. 더보기
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