자연산 제피,초피잎, 고비나물,깨치비,고치미 판매
안녕하세요 유기농으로 농사를 지으면서 산행을 다니며 자연산나물을 채취하는 생명수농장입니다(카카오스토리 검색) 농장엔 열무,알타리,비트,마늘,양파,쌈야채가 자라고 있구요 오늘처럼 농장엘 가지 않은 날은 친구와 산행을 한답니다 요즘은 산에 두릅이 하나줄 나기시작하고 초피,제피잎도 나구요 고비도 올라오고 있습니다 오늘 아침은 제법 쌀쌀해서 산에서 제피잎 따는데 발이 시려웠어요^^ 봄은 제피(초피)와 두릅이 입맛을 살려주죠? 매년 봄이면 1년치 먹을 제피잎을 따러 산엘 간답니다 제피를 재배하시는 분들도 계시지만 자연산 제피향을 따라오진 못하죠 ㅎㅎ 제피는 추어탕에 넣어먹는 향신료인데 경상도에서 즐겨먹는데 비타민C,토코패롤,칼슘등 함유량이 높다고 하네요 배변을 돕고, 치통을 가라앉히고, 불면증에도 좋다고 하구요 ..
더보기
홍감자싹이 나고 있어요, 그리고 유기농 비트싹, 열무싹도 올라옵니다
유기농 농사를 짓는 생명수 농장입니다^^ 저희농장은 무농약,무비료,무제초제, 무비대제, 무살충제로 농사를 짓고 있어요 소작농이라 가능하지 대농이면 사실 불가할지도 몰라요 지금도 허덕이면서 농사를 짓고 있거든요 ㅎㅎ 도시와 농촌을 오가는 귀농 농사꾼이라 많이 부실하고, 일은 해도해도 끝은 없지만 그래조 힘내서 부지런히, 할수 있는 만큼만 하고 있답니다 3월에 홍감자를 심었다고 했죠. 제초제를 안치다보니 저희는 투명비닐 멀칭을 하면 안되거든요 그럼 풀이 비닐을 들고 일어난답니다 그래서 저희는 검은 비닐을 사용해요. 검은비밀을 사용해도 풀이 나기는 하지만, 아무래도 투명비닐보단 낫죠 여튼, 홍감자 심었는데 검은비닐 아래 있다보니 싹이 올라왔는지 알수가 있어야죠 ㅎ 농장에서 자고 일어나서, 열무,알타리무 파종한..
더보기