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생명수농장

유기농 보리수 효능 및 보리수 효소 담그는 법 보리수 효능 및 보리수 효소 담그는 법 무농약 무비료 무제초제 무살충제 농사를 짓는 생명수 농장입니다. 지난 일요일에 농장에서 일하다 보니까 보리수 나무에 빨간 열매가 보이더군요 유기농 햇양파 구입하는 곳 https://preciousness.tistory.com/4055 유기농으로 키우는 양파밭에 마지막 풀 뽑기 작업 중에 바닥에 떨어진 보리수를 보고는 아무 생각없이 이건 뭐지? ㅋㅋㅋ 이러고 지나간후, 고추밭에 액비 주다가 바라본 보리수 열매 다가가보니 제법 익어 가고 있더라구요 보리수는 덜 익었을때는 시큼하면서 떫은 맛이 나고 익으면 좀 달면서 떫은 맛이 나는것 같아요 작년엔 늦게 수확해서 반은 땅에 떨어지고 반만 수확해서 먹은것 같은데 올해는 일찍 발견해서 여러번 따야 할것 같아요 한그루지만 말이.. 더보기
햇양파 장아찌 담기 좋은 유기농 양파 예약 판매 햇양파 장아찌 담기 좋은 유기농 무농약 양파 재배하는 생명수 농장입니다. 작년 10월경에 심은 햇양파가 이제 수확을 앞두고 있네요 작년 겨울부터 가뭄이 심해서 올해는 작황이 좋지 않아요. 그래도 수확할게 있단것 자체만으로도 감사하답니다. 본론부터 말씀드리면 일주일 전후해서 유기농 무농약으로 재배한 햇양파 판매할것 같습니다. 무농약, 무비료, 무제초제, 무살충제, 무비대제 농사를 지어서 정말 건강에 좋은 햇양파입니다. 햇양파 가격은 흰양파 5키로 택포 14500원 10키로 택포 23500원 15키로 택포 33500원 자색양파 5키로 15500원 10키로 24500원 15키로 34500원 > 크기는 대중소 혼합입니다. 전화번호는 사진에 적혀 있습니다. 저희 농장은 밭에는 물론, 밭두렁에도 제초제나 농약, 비.. 더보기
유기농 자색양파즙 효능과 양파껍질차 효능(무농약 양파 예약 판매) 무농약 무비료 무제초제 무살충제 농사를 짓는 생명수 농장입니다. 올해도 유기농 농법으로 화학농약, 제초제, 살충제, 화학비료 대신에 액비, 천연약을 만들어서 뿌리고 있고, 제초제 대신 풀을 뽑았습니다 제초제를 아예 뿌리지 않기 때문에 풀을 뽑아도 , 돌아서면 다시 풀이 자라나 있어서 양파 수확때가 되면 거의 풀밭이 되어 있답니다. 저희는 흰양파와 자색양파 둘다 심는데요. 수확해서 꼭 양파즙을 내어 일년내내 먹는답니다. 그런데 작년하고 제작년에 수확량이 적어서 즙을 내질 못했어요. 손님들은 자색양파즙을 내어 드시거나 생으로 샐러드처럼 드시던데요. 올해도 즙을 내어 먹지 못할것 같은 예감이 드네요 ^^ 며칠전에 흰색 양파를 먹기 위해 상태 불량한걸 몇개 뽑아 봤습니다. 흰색양파나 자색양파는 모두 혈액을 맑게.. 더보기
유기농 마늘쫑 효능 무농약 무비료 무제초제 무살충제 무비대제 마늘, 양파 농사를 짓는 생명수 농장입니다. 올해 저희 농장은 주 재배 작물이 홍산마늘과 양파입니다. 그외 소량씩 키워서 저희 먹고 남는건 판매를 한답니다. 이제 봄이구나...그러면서 게으름을 피우다보니 벌써 마늘쫑의 시기가 다가 왔네요 3월에는 풋마늘대 소량 판매를 했는데 부드럽고 맛있어서 인기가 짱이었는데 마늘쫑도 정말 인기가 좋죠. 사실 무농약 마늘쫑이나, 유기농 마늘쫑은 구하기가 힘든데요 제가 좋아서 유기농 농법으로 마늘과 양파를 키우고 있지만, 수확량이 일반 농가에 비해서 절반에서 3분의 1 정도 밖에 안되기 때문에 권하고 싶진 않아요 ^^;; 그래도 맛있는거 먹고 싶고, 아픈 분들께서 찾으시는 작물중에 양파랑 마늘이 많아서 힘듬을 뒤로 하고 재배 하고 .. 더보기
유기농으로 키울 레드 비트 파종 그리고 효능 먹는법 안녕하세요~ 무농약,무비료, 무제초제, 무살충제, 무비대제로 농사를 짓고 있는 생명수 농장입니다. 지난 주중에는 유기농으로 키울 레드비트를 파종했답니다. 제작년 가을에 비트를 유기농으로 키우면 맛이 어떨까...궁금해서 조금 심어서 먹어봤는데, 너무 맛이 있는거에요 그래서 작년 봄에 심어서 수확해서 먹었더니 맛이 가을과는 달라 실망을 했었죠 유기농으로 키웠는데 가을엔 맛이 환상적이고 봄엔 왜이렇지? 했더니 원래 봄비트보다 가을비트가 더 맛있다고 하네요! 기온 영향인가봅니다 ^^ 그래도 관행농 레드비트보다는 유기농으로 키운 레드비트가 정말 맛이 있어요 친구 가게 손님들도 저희 레드비트 드셔 보시곤 너무 맛있다고 좋아하셨거든요 근데 작년 가을엔 비트 파종후에 계속 비가 내리는 바람에 녹아 내려서 수확을 못했죠.. 더보기
유기농 무농약으로 재배중인 양파 풀 뽑는중 그리고 양파효능 유기농 양파밭에 풀이 엄청 자라고 있어요 제초제를 뿌리는 다른 농가엔 아직 풀이 안보이는데 저희 농장은 농약이나 제초제 화학비료를 뿌리지 않기에 관행농에 비해 키도 작고 풀이 엄청 자란답니다 어제도 친구랑 둘이서 나란히 무농약으로 키우는 양파밭에 풀을 뽑으면서 친구는 밭 한골 풀 뽑으면서도 앉았다 일어섰다를 여러번 반복했다지요 ^^ 저두 허리도 아프고, 다리도 쑤시고, 일어나고픈 맘은 꿀떡 같았으나 꾹 참고 열심히 풀을 맸답니다. 풀 뽑는게 하루이틀에 완료되는게 아니기 때문에, 시간 날때마다 풀을 뽑아야 되구요 풀을 뽑고 일주일이나 지나면 또 새로운 봄풀들이 올라오기 때문에 풀 없는 밭을 꿈꾸진 않아야 스트레스를 덜 받는답니다. 어제도 동네 어르신께서 점심 식사 같이 하고 싶대서 오전엔 저희 농장에서 뜯.. 더보기
홍감자 종자 구입해서 유기농으로 키울 작업했어요 안녕하세요~무농약 유기농 친환경 재배를 하고 있는 생명수 농장입니다~ 3월부터는 농장일이 많이 바쁘네요. 저희 농장아랫 마을에서는 감자를 심었는데, 저희는 홍 감자 종자가 좀 늦게 도착하는 바람에 일주일 늦게 홍감자를 심었어요. 네 골 정도를 심었는데, 세 골 하고 조금은 홍 감자를 심었고, 한골 조금 안 되는 곳엔 흰 감자를 심었답니다. 흰 감자는 나중에 미생물 키울 때 사용할 용도고요~ 홍 감자는 저희 먹을 것과 단골손님들께 판매할 용도랍니다. 친구랑 둘이서 1차로 삽질해서 한골 심어 놓고, 홍 감자 종자 도착해서 세 골 작업을 했네요 저는 작년에 홍 감자를 처음 심어서 먹어봤는데, 흰 감자보다 맛이 정말 좋더군요. 2년 전인가, 아랫마을에서 홍 감자를 주셔서 먹어봤는데, 그다지 맛있다는 생각은 들지.. 더보기
유기농마늘과 유기농 냉이가 잘 자라고 있어요 안녕하세요~ 생명수농장입니다. 유기농으로 키우고 있는 마늘입니다. 지난 겨울 냉해를 입은 마늘중에 죽은 것도 있고, 잘 견디어 크고 있는 마늘도 있어요 마늘구멍엔 마늘만 있는게 아니라, 틈 사이로 냉이가 고개를 내밀더니 이제는 마늘 대신, 냉이가 자기 자리인양 고개를 빳빳하게 들고 있네요 저희 농장은 화학NO, 무농약,무비료,무제초제,무비료,무살충제로 농사를 짓고 있는데요 그래서 이맘때쯤이면, 냉이가 마늘과 양파밭을 뒤덮는답니다. 관행농 농가 논과 밭을 보면, 풀이 거의 보이지 않는데, 저희는 제초제도 뿌리지 않다보니 풀?도 정말 많이 보인답니다. 지금까지는 겨울에 나는 풀? 종류이고, 조금 있으면 봄풀들이 뒤덮을 예정이에요 풀을 자연스럽게 방치해두면 수확할게 없어지기 때문에, 최소 두번은 풀을 뽑아줘야.. 더보기
고추대의 효능과 코로나치료제 고추대의 효능과 코로나치료제 고추는 생각보다 많은 사랑을 받고 있는 식품중 하나인데요 우리나라 사람들의 1년 고추소비량은 말린고추의 기준으로 연간 4키로나 된다고 합니다. 이렇게나 많이 먹는 고추의 효능을 일단 말씀드릴게요 고추의 효능 - 비타민A 성분이 많아 시력.백내장에 좋다 -고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분의 신진대사 촉진과 신경을 자극해 엔드로핀 분비를 촉진케 해 스트레스와 우울증에 도움이 됨 -캡사이신이 혈액순환을 촉진및 원활하게 해, 관절염이나 신경통등을 비롯 혈관건강에 도움 -고추의 비타민C 성분이 젖산 분비를 억제, 제거해 피로회복에 좋다 -캡사이신 성분이 신진대사를 촉진, 몸에 체온을 올림으로 에너지 대사에 도움을 주고 지방 분해가 잘되게 함 -캡사이신은 암세포 발생과 전이를 억제해,.. 더보기
무청시래기 말리기와 무청시래기 삶는 법 무청시래기 말리기와 무청시래기 삶는 법 안녕하세요~ 무농약,무비료,무제초제,무살충제,무비대제 농사를 짓는 생명수농장입니다 12월초에 김장을 마무리했는데요. 김장김치를 담그면서 밭에 남았던 동치미무도 모두 뽑았었답니다. 무청시래기 일부는 예쁘게 창고에 널어뒀구요, 나머지는 밭에 널브러져 놨어요 일일이 옮길 시간도 없었고, 저희 먹을 양이라서 얼었다 녹았다 하면서 자연스럽게 말려 먹을려구요 무청시래기를 좋아하는 분들은 겨울이면 꼭 말리잖아요 그런데, 어떤분들은 삶아서 말려야 한다고 하시고, 어떤 분들은 생으로 말려도 된다고 하시고, 또 어떤 분들은 시래기를 그늘에 말려야 한다고 하시기도 합니다. 작년에는 햇빛에서 무청시래기를 말렸었는데요. 그전해도 마찬가지구요. 햇빛에서 말리면 누렇게 변색을 합니다. 먹는데.. 더보기
체력 기르는 방법중 하나, 뽀빠이가 즐겨 먹던 시금치 무농약.무비료.무제초제,무살충제.무비대제 농사를 짓는 생명수농장입니다. 갑작스런 한파에 심어 놓은 유기농 마늘과 양파가 상태가 별루 안좋아 보여요 ;; 잘 자라주길 바라며, 이제 농장에 푸른 건 풀이고, 아주 조금...심어 놓은 시금치만 보이네요 많이 심고 싶었으나 파종할때 땅이 마르지 않아서 무늬만 시금치가 나게 뿌려놨고 몇개 안 올라왔어요 ㅎㅎ 두어번 나물 무쳐 먹으면 없어질 시금치 ;;; 시금치는 녹황색 채소의 왕이라고 불리울 정도로 영양가가 정말 높은 채소인데요 카로틴의 경운 성인 남자의 1일 필요량이 100그램안에 들어 있고 , 비타민C도 풍부하며 한국인에게 부족하기 쉬운 비타민B군도 많이 포함된 동시에 칼슘, 요오드, 철분, 단백질도 풍부하다고 합니다. 어릴때 뽀빠이라는 만화가 있었잖아요 피로.. 더보기
생칡즙 짜기 좋은 자연산 칡 판매 및 칡즙 효능 생칡즙 짜기 좋은 자연산 칡 판매 및 칡즙 효능 생칡의 계절이 왔어요~ 작년에는 칡을 조금만 주문 받고 캤었어요. 올해는 본의 아니게 2주전에 자연산 생칡 1톤을 주문 받게 됐는데요 KG당 2500원 받는데, 300키로 하면 가격 다운 시켜 줄수 있냐고 그러시대요 다운 시켜 드렸더니, 다시 전화 하셔서 1톤 주문 하면 얼마에 해줄수 있냐고 하시길래 얼마해 드리고 직접 배달해 드리겠다고 하니 흔쾌히 허락 하시더라구요.. 근데....주문은 받고 칡을 캐기 시작했는데 ...올해는 칡이 어쩜 그리도 안나오던지요 ㅜㅜ 정말 일주일내내 캤는데도 양이 너무 없는 거에요.. 목요일까지 캐서 겨우겨우 1톤 양을 맞췄답니다. 그리고 오늘 배달해 드렸어요.. 톤백에 담겨져 있던 칡만 보다가, 40키로 자루에 담은 칡을 1톤.. 더보기
직접 재배한 홍갓 청갓효능과 홍갓 김치 담그는 방법 직접 재배한 홍갓 청갓효능과 홍갓 김치 담그는 방법 무더웠던 마지막 여름, 옥수수 수확을 마치고 밭을 갈아야 하는데 잦은비로 땅이 마르질 않았아요. 배추랑, 무를 심어야 하는데, 땅을 갈수 있게 마를 시간이 주어지진 않고 어쩔수 없이, 옥수수 수확한후, 옥수수대가 그대로 누워있던 자리에 배추모종을 옮겨 심고, 대충 호미로 줄을 스윽 그어서 무를 심었답니다. 홍갓과 청갓은 배추보다는 좀 늦게 심어도 되는지라, 땅이 마르기를 기다렸는데 완전히 마르면 늦을것 같아...덜 마른 상태에서 관리기로 대충 로타리를 쳤더니 땅이 질어서...뭔가 심기도 참..그렇더라구요. 그래도 김치 담글때 갓이 들어가야 맛있으니, 홍갓이랑 청갓을 뿌렸죠. 심는다..뿌린다기보다는....음...공중부양 시켰다는 말이 맞을 거에요. 씨앗을.. 더보기
맛있는 김장육수 만들어 유기농 김장김치 담그기 맛있는 김장육수 만들어 유기농 김장김치 담그기 지난 토요일밤에 농장엘 갔어요. 마을 어르신이 몸이 좋지 않다고 해서 잠시 들렀다가 농장가서 구들에 불을 지폈죠 날이 추워서인지 방이 늦게 데워지는 바람에, 초기에는 좀 떨면서 잠을 청했는데 아침에 일어나니...방이 뜨끈하니 좋더이다. 보기만해도 이쁜 겨울 배추꽃.. 만져보니...서리가 녹으면 뽑아야 할것 같더라구요 올해 처음으로 이렇게 많은 배추를 심어봤는데요 그나마 큰 배추는 모두 팔고, 작은배추만 저희가 김치 담기로 했는데 70포기 정도 사가신 손님께서 혼자서 김치를 빨리 담그려고 하다보니....배추를 너무 짜게 절이셨대요 그래서 금방 담가 드실려구 배추를 다시 주문하셨는데...다 팔고 없어서...^^ 친구랑 둘이서 열심히 배추를 반 가르고 소금물에 절.. 더보기
유기농으로 키운 무청시래기 말리기 유기농으로 키운 무청시래기 말리기 올해는 동치미무도 심었지만, 일반무도 조금 심었어요. 정말 조금 심어서 저희만 조금 먹을 정도 ^^ 일반무는 들큰하고 매운맛이 없어서 겨울내내 먹기 위해서 땅을 파고 묻어놨구요 동치미무도 조금 큰것만 선별해서 땅에 묻어 놨어요. 크다고 해봤자, 일반 관행농의 초롱무 정도 밖에 안돼요 ^^;; 농약이나 비료, 제초제, 비대제, 살충제를 뿌리지 않고 키워서, 무를 씹을때마다 정말 아삭하고 씹는 맛이 있어요 ㅎㅎ 무가 해독작용이 좋잖아요..그래서 올 겨울부터 내년 봄, 무가 나오기 전까지 먹을 양을 확보한후에 시래기도 말리고 있어요 배추는 우거지라 하고 무청은 시래기라고 하잖아요! 전 둘다 좋던데...배추 우거지는 말릴수 있을지 모르겠지만, 일단 무부터 수확해서 김치를 담궜고.. 더보기
사람몸의 아홉구멍을 통하게 하는 갓효능 무공해 농사를 짓는 생명수농장이에요 어제까지 김장배추 포장해서 보내드리고 나니, 맘이 편안하네요 ^^ 무농약,무비료,무제초제,무살충제로 농사를 짓다보니, 그런것만 찾으시는 손님들이 계시는데 이번에 배추도 벌레가 많이 먹었거든요..;; 근데도 너무 좋아해 주셔서...어찌나 감사하던지요 ㅎㅎ 저희 먹을려고 심은건데...혹시 멧돼지가 작년처럼 와서 파 뒤집을까봐 300포기 심었는데 다행스럽게도 멧돼지가 건드리지 않아서 저희 김장 할것 제하고, 팔게 된거거든요 배추와 더불어 바로 옆에 홍갓, 청갓도 뿌려놨었어요. 올해는 배추모종 심을때와 다른 씨앗 뿌릴때, 비온뒤라 땅이 덜 말라서 제대로 밭을 갈지도 못하고 대충 뿌려놨는데..그래도 자라줘서 얼마나 좋던지 ^^ 그래서 손님들께 배추랑 양념으로 사용하시라고, 갓이.. 더보기
유기농 마늘의 놀라운 효능- 각종 바이러스와 항암효과 올해는 외국인 노동자들이 많이 없어서인지, 농가들마다 마늘, 양파를 늦게까지 심고 계셨어요. 저희두 심은지는 좀 됐는데, 죽었거나 나지 않은 곳에 추가로 심는 작업을 했었답니다. 현재, 마늘밭은 냉이가 마늘구멍마다 제자리인양 올라와 있는 상태구요 이번주 김장이 마무리되는대로 냉이를 뽑아줘야 할듯해요. 마늘 심기전, 밭을 갈고 제초제를 뿌리면 잡풀들이 나지 않지만 저희는 제초제를 일절 뿌리지도 않고, 봄,여름철 풀이 나는 계절에도 골사이마다 제초제를 뿌리지 않는답니다. 그러니 일일이 뽑거나 베어내야죠 ^^ 저희 농장 주작물이 마늘이기 때문에 마늘에 대한 정보를 알려드릴까해요 마늘은 세계적으로 잘 알려진 항암식품으로 손 꼽힙니다 마늘 수확을 하면, 건강이 좋지 않은 분들이 주문을 많이 하시기도 한게, 바로 .. 더보기
유기농 생강꿀절임, 생강차 만들기와 생강효능 올봄에 생강을 조금 심어봤어요 봄가뭄도 심하고 바쁘기도 했고, 거의 방치하다시피 해놨다가 가을에 마늘 심고, 양파 심고, 마지막으로 자색고구마 조금 수확하면서 보니까 생강이 몇개 보이대요 ^^ 방치해서 완전 풀밭 ;;; 몇개를 캘까 말까 고민하다가 삽질을 하니...얕게 묻혀 있어서 잘 나오더라구요 그래서 캤죠. 생강이 몸을 따듯하게 하기 때문에, 몸에 좋단건 아실거고 유기농으로 키운 맛이 궁금해서 도전만 해봤어요 저희 농장은 주작물이 마늘과 양파이고, 내년부턴 비트를 좀 많이? 심을 예정인데 생강도 몸에 좋기에 눈을 한번 돌려 봤죠. 한번 심어봐야, 특성을 알기 때문에....수량을 늘려 심을려고 해도...무턱대고 심어 버리면 큰 손실이 날수 있잖아요... 그래서 심어본 결과.....물....ㅋㅋ 여튼 유.. 더보기
밀양 얼음골 사과 효능 사과하면 밀양 얼음골 사과가 유명하죠! 다른지역 사과에 비해서 가격이 좀 센편이긴 한데, 그만큼 맛도 좋다는 평을 듣는 사과인데요 저희 올케 이모님께서 밀양에서 사과농사를 지으시는데, 사돈어른께서 매년, 사과를 사서 택배로 보내주신답니다. ^^ 이게 바로 밀양 얼음골사과 랍니다. 항상 이정도의 크기로 선택해서 보내주시는데요 제가 농사를 짓기는 하지만, 과일은 아직 없어서 ㅎㅎ 이렇게 감사하게 얻어 먹고 있답니다. 물론, 명절에 저 나름대로 자연산 싸리버섯등을 선물 하긴 하지만 주고 받을수 있는 마음이 감사해서 ^^ 과일 포장은 늘 이렇게 오는데요! 택배 자체가 워낙 조심한다고 해도 이리저리 부딪치니까 흠이나 멍이 들수밖에 없으니까 이렇게 보호를 해줘야 겠죠 밀양 얼음골 사과안에는 이렇게 꿀이 들어 있어요.. 더보기
농약 안친 동치미 무우로 담근 동치미와 총각김치 생명수농장입니다^^ 그제는 동치미무 주문 하신 분들에게 택배로 보내드리고 오후에 동치미무 수확해서 절였어요 이렇게 보니 동치미무가 광장히 큰거 같죠..?장갑이랑 바교하보니 싷물 크기가 가늠이 되시죠? ㅎㅎ 농약, 비료, 살충제, 비대제등을 뿌리지 않고 키우다보니 크기도 일반 관행농보다 작고 벌레도 많이 먹구 그랬어요 그래도 기분 좋은게 그제 주문 하신 분이 연세가 좀 있으신 분인데, 페이스북에 올려둔 사진을 보시고선 웃음이 나셨납니다. 그분께서 지금은 몸이 안좋아서 농사를 못지으시는데 가족 건강을 위해서 몇년 농사를 유기농으로 지어 드셔서 사진을 보는 순간, 아셨대요^^ 이런 동치미무를 얼마나 찾았는지 모른다면서 ㅎㅎ 이렇게 알아 주시는 분들이 계시면 당연히 기분이 좋죠 어떤 분들은 마트에서 보는 열무나.. 더보기

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