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2022년 이전/먹거리

떠먹는 요구르트 만들기

사 먹는 요플레도 좋지만, 만들어서 먹으면 다양한 맛을 즐길수 있기 때문에 좋다.

재료- 우유 1.8l, 불가리스등 마시는 요구르트 1개



큰 볼이나 붓기 쉬운 주전자에 우유와 마시는 요구르트를 넣어 잘 흔들어 준다.
만약 집에 유산균(분말)이 있다면 그걸 넣어도 좋다.






울집에는 요구르트 만드는 기구가 있다. 7시간후면 떠먹는 요구르트가 완성 된다.
만약 집에 이런게 없다면, 밥솥에 해도 된다.




완성된 떠먹는 요구르트~
입맛에 따라서 딸기잼, 포도잼등을 넣어
먹어도 되고,
우리집의 경우는 매실엑기스를 넣어 먹는다.
난 매실엑기스, 애들은 포도엑기스~
딸기잼보다는 더 웰빙이구 맛도 좋고~
속도 편하고 ^^