왜 먹어야 하나? 미숫가루 효능 7가지

제가 가장 맛있게 먹었던 미숫가루는 할머니가 타 주시던 얼음동동 미숫가루입니다. 정말 맛있게 먹었는데, 지금은 그 맛을 느끼기가 힘들지만, 그래도 여름에는 미숫가루만큼 한잔에 영양공급이 되는 음료는 없죠. 다양한 콩, 곡류, 견과류, 유지류등이 들어 있는 미숫가루 효능에 대해 자세히 알아볼까요?

미숫가루의 주요 성분

1.곡물

미숫가루는 주로 현미, 보리, 콩, 팥, 밀 등의 곡물로 만들어지죠. 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등 중요한 영양소가 들어 있는데요.에너지의 주 공급원으로, 미숫가루를 섭취하면 하루에 필요한 에너지를 보충할 수 있습니다.

2.견과류

땅콩, 호두, 아몬드 등의 견과류도 미숫가루의 주요 성분인데요. 견과류는 건강한 지방, 단백질, 비타민, 미네랄을 제공합니다. 이러한 성분들은 뇌 기능을 향상시키고, 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 되죠. 

3.설탕

미숫가루에 설탕이나 꿀이 첨가되어 단맛을 냅니다. 이러한 단맛 재료는 맛을 향상시키며, 섭취하기 쉽도록 도와줍니다. 하지만 단맛을 원하지 않는다면 무가당 미숫가루를 선택할 수도 있습니다.

4.향신료

계피, 생강등의 향신료가 미숫가루에 들어갈수도 있는데요. 이런 향신료는 맛뿐만 아니라 항염, 항산화 효과를 제공하여 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

5.기타 성분

우유 분말, 코코아 분말, 과일 분말 등이 들어가기도 합니다.요즘은 입맛이 많이 달라지고 있어서 옛날스타일의 미숫가루도 나오지만,  현대인의 입맛에 맞게끔 나오거든요.  이러한 성분들은 미숫가루의 맛과 영양가를 더욱 풍부하게 하며 먹기도 편합니다. 

 

*미숫가루 맛있게 타는법은 아래글 읽어보세요!

https://preciousness.tistory.com/564101

미숫가루의 건강 효능

1.영양 공급

미숫가루는 곡물, 콩, 견과류 등 다양한 재료로 만들어져 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 공급합니다. 이는 균형 잡힌 식사를 도와주며, 체내 영양소의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.

2.콜레스테롤 개선

미숫가루에 포함된 식물성 스테롤은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 유익하며, 전반적인 혈관 건강을 개선하죠. 

3.혈당 조절

미숫가루에 포함된 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 해주어 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 식이섬유는 소화 속도를 늦추고, 포도당의 흡수를 천천히 하여 혈당 관리를 돕죠. 

4.소화 개선

미숫가루에 포함된 식이섬유는 장 기능 개선과 변비 예방에 도움이 됩니다. 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하고, 변을 부드럽게 만들어 소화를 돕는답니다. 

5.체중 관리

미숫가루는 포만감을 주어 과식을 예방하고 체중 관리에 도움이 됩니다. 적절한 포만감은 과식을 막고, 건강한 체중을 유지하는 데 중요한 역할을 하죠.

6.면역력 강화

미숫가루에 들어있는 비타민, 미네랄, 항산화 물질은 면역력을 높여줍니다. 이는 몸이 감염과 질병에 대항할 수 있도록 도와주며, 전반적인 건강 상태를 개선한답니다.

7.스트레스 해소

미숫가루에 포함된 트립토판은 세로토닌 분비를 촉진하여 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 세로토닌은 기분을 안정시키고, 스트레스를 줄이는 데 중요한 역할을 해요.

 

미숫가루는 다양한 곡물, 견과류, 단맛 재료, 향신료 등이 배합되어 만들어지며, 이러한 성분들이 미숫가루의 영양가와 맛을 풍부하게 해줍니다. 

 

또한 미숫가루는 다양한 건강 효능을 가지고 있어 꾸준히 섭취하면 건강 유지에 큰 도움이 됩니다. 영양 공급, 혈당 조절, 콜레스테롤 개선, 소화 개선, 면역력 강화, 체중 관리, 스트레스 해소 등의 효능을 지니고 있어 누구나 쉽게 즐길 수 있는 건강식품이죠. 

 

올여름엔 입맛 없을때 미숫가루 달달하게 타서 드셔 보세요! 어린시절 추억이 새록새록 생각날 겁니다.