감자를 심은다음 이것은 절대 하면 안됩니다. 감자농사 망치는데요. 의외로 이걸 모르는 분들이 많았습니다. 작년에 저희 동네 어르신이 이웃에 머시기가 이걸 해서 감자가 다 썩었다고 하더라고요. 이 글에서는 감자 싹 튀우기 감자 심는법, 그리고 절대 하면 안되는 것까지 알려드리게습니다.
감자 심는 시기죠. 지난주 비가 와서 감자를 아직 심지는 못했는데요. 땅이 마르는대로 심어야 할것 같습니다. 저는 올해도 홍감자를 심을 에정입니다. 제가 먹어본 감자중에 제일 맛있었거든요.
홍감자는 반찬용은 아니라고 하는데 저는 반찬으로도 해 먹습니다 . 왜? 맛있으니까. 감자는 농약을 뿌리 않아도 잘 자라는 작물입니다. 큰 문제가 없다는 거죠. 그래서 올해는 농약 뿌리지 말고 키워 보세요. 맛이 정말 다릅니다.
1. 감자 싹 틔우기
감자는 싹을 틔워서 심는데요. 싹을 틔우지 않고 심는다고 안되는건 아니에요. 다만 싹을 틔워서 심는것보다 늦게 올라온다는 단점 때문에 싹을 틔워 심습니다.
감자 싹 틔우는 방법은 쉽습니다. 감자를 산 다음, 햇볕에 놔두면 됩니다. 저도 지난달에 사서 감자 싹을 틔웠습니다.시간 절약을 위해서 싹을 틔워 심는거니까 참고만 하면 되겠습니다.
2. 감자 심는법
감자를 심을때는 골을 타서 한개를 한줄로 심어도 되고 한골을 넓게 해서 두줄로 심어도 됩니다. 제가 해보니까 큰 차이는 없었어요. 그래서 저는 주로 한골을 넓게 해서 두줄로 심습니다.
관리기로 골을 타더라도 삽질을 해야 하잖아요? 삽질이 생각보다 힘들거든요. 2-30대라면 그래도 힘이 좋겠지만 농사 짓는 분들이 최소 40대 이상 젊어봤자 50대인데 이정도 나이가 되면 삽질을 오래 하긴 힘들어요.
그래서 넓은 한골에 감자는 두줄로 심습니다.
3. 감자 소독하기
감자는 알감자는 방울토마토 만하니까 그대로 심어도 됩니다. 하지만, 보통크기 이상은 2등분에서 4등분까지 크기에 따라서 쪼개는데요. 싹이 난 것을 기준으로 쪼갠다음에 보통 나무 태운 재 있죠? 자른 단면에 재를 묻힙니다.
저희 동네 어르신들은 이렇게 하시더라구요. 몇년전 귀농했을때 그렇게 가르쳐 주시더라고요. 그래서 저희도 심기전에 그렇게 해서 심습니다. 그래서인지 감자가 별다른 병없이 잘 자라더군요.
4. 감자 심은후 절대 하면 안되는 것
감자를 심은다음에 이것은 절대 하면 안되는데요. 바로 물주기 입니다. 실제로 감자를 심은 다음 싹이 빨리 안올라오니까 물을 준 분도 계시고 감자 심고 비닐 덮기 전에 싹이 빨리 나라고 물을 준 분도 계신데요.
이렇게 한분들이 감자가 썩어서 수확할게 별로 없었거든요. 감자는 싹이 비닐을 뚫고 올라오기전까지는 물을 주지 않는게 좋습니다.
왜냐면, 싹이 난 감자를 흙안에 넣지만 아직 뿌리가 나오지 않았어요. 아무리 소독을 했어도 감자를 잘라서 심기 때문에 분수호스를 비닐안에 넣어서 물을 준다든지 비닐아네서 썩습니다.
100프로 썩지는 않지만, 썩는 감자가 많아지기 때문에 수확량이 적어지거든요. 그래서 감자를 심고 나면 다른 작물들처럼 물을 주면 절대 안됩니다.
감자에 물을 줄때는 감자 싹이 올라오고 뿌리가 났을때 주면 되는 겁니다.
5. 감자 이모작
감자는 2모작이 되는거 알고 계신가요? 봄감자는 2월-3월에 심고 가을감자는 8월에 심습니다. 봄감자는 쪼개서 심어도 되지만, 가을감자는 여름에 심기 때문에 쪼개면 안돼요.
그래서 봄감자 수확했을때 방울만한 감자가 나오잖아요? 그거 버리지 말고 잘 보관했다가 여름에 심으면 됩니다. 그러면 발아율도 높고 가을 감자 농사도 성공할수 있을 겁니다.
감자종류는 다양한데요. 저는 개인적으로 올해도 홍감자를 심기 위해서 싹을 틔웠는데요. 비가 오는 바람에 아직 심지는 못하고 있어요. 여기서 중요한 것 하나 더 알려 드릴게요. 홍감자는 멧돼지가 많이 좋아해요. 그래서 멧돼지 퇴치 준비를 한 다음 심어야 합니다.
아무 생각없이 홍감자를 심으면, 수확하기 2-3주전부터 멧돼지가 들락거려서 수확할게 하나도 없을수 있습니다. 이것만 주의 하시면 유기농 홍감자로 키워도 큰 손색이 없습니다. 올해도 무농약 홍감자를 키울거니까 기대 많이 해주세요!
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