2022년 이전 썸네일형 리스트형 2023년 정월대보름 날짜와 유례, 세시풍속, 놀이 2023년 정월대보름 날짜와 유례, 세시풍속, 놀이 정월대보름은 음력으로 1월 15일 이며 새해 첫 보름날이자, 농사의 시작을 알리는 날입니다. 2023년 정월대보름은 양력 2월 5일 일요일 입니다. ◎ 정월대보름의유래 정월대보름은 삼국유사에 최초로 기록이 되어 있는데요 신라시대 21대 왕인 소지왕이 정원대보름인 음력 1월 15일에 경주의 남산에서 산책을 하던중이었는데 까마귀와 쥐가 왕에게 다가와 사람처럼 말을 했다고 합니다. 까마귀가 가는 곳을 좇아가 보라고 말입니다. 왕은 병사를 시켜 까마귀를 따라가게 했는데, 한 노인이 나타나서 왕에게 올릴 글을 바쳤고 봉투에는 글이 쓰여져 있었는데, 봉투를 열어보면 두 사람이 죽고, 열지 않으면 한 사람이 죽을 거라고 쓰여져 있었답니다. 고민이 되었겠죠? 한사람이.. 더보기 라면 유통기한 지남, 먹어도 될까? 라면 유통기한 지남, 먹어도 될까? 라면은 우리 생활에서 꼭 필요한 한 끼 식사가 된 지 오래인데요. 라면 없는 세상은 어떨까? 생각해 보셨나요? 건강에 좋지 않다는 말은 많지만, 생활필수품처럼 늘 보고 먹게 되는 게 바로 라면인데요. 라면은, 비난 한국에서만 인기 있는 게 아니라 외국인들도 라면에 반해서 많이들 드시고 계신데요. 한국으로 취업 나온 외국인 노동자들도 한국 라면을 정말 좋아해서 자주 먹는 걸로 알고 있고요 종류도 다양해서 입맛대로 골라 먹을 수 있으니 좋다고 하더라고요 개인적으로는 비빔면을 좋아하는데, 외출해서 먹을 때는 컵라면 중에서도 새우탕을 주로 먹거나 왕뚜껑을 먹는 편이고, 비빔면은 찬물에 헹궈야 하니까 집에서 먹는 편이고요. 밖에서는 귀찮으니 국물용을 먹게 되더라고요 요즘은 비교.. 더보기 난방비 아끼는 방법 - 전문가에게 배운 노하우 난방비 아끼는 방법 - 전문가에게 배운 노하우 추운 겨울엔 난방비로 인한 걱정이 많습니다. 올해는 지난해보다 물가가 더 상승하다보니 벌써부터 난방비 걱정이 앞서는데요 그래서 전문가에게 배운 난방비를 아끼는 방법을 알려 드릴까 합니다. 도시의 난방은 지역난방과 도시가스 시골의 난방은 기름보일러 화목보일러가 있습니다. 지역난방은 다른 난방 방식에 비해서 난방비가 절감되는것 같은데 문제는 아파트가 아닌 단독주택등의 도시가스나 기름보일러가 잘못 사용하게 되면 난방비 폭탄을 부르기도 하는데요 난방을 어떻게 하느냐 온수를 어떻게 사용하느냐에 따라서 난방비를 엄청 아낄수도 있고 폭탄이 될수도 있습니다. ◈ 온수모드 먼저 간단하니까 온수부터 말씀 드리겠습니다. 실내에 설치된 보일러 온도조절기를 보면 온수모드가 있을 거.. 더보기 김장김치 담그는법, 어렵지 않아요 김장김치 담그는법 김장김치 담그셨죠? 저는 지난 일요일에 김장김치 담그기를 마무리 했어요. 제가 어릴때만 해도 김장때가 되면, 온 가족들이 모여서 하곤 했는데 이제는 모여서 담질 않는 시대가 된것 같아요. 편리함에 길들여져서 절임배추를 사서 쉽게 김장을 하시네요. 그리고 김장김치 양념도 따로 판매를 한다고 하더라구요 제 친구도 사서 한다고 해서 놀랬어요 ㅎㅎ 김장김치 담그는법이 손이 많이 가서 그렇지 어렵진 않습니다. 이번에 저희는 배추 50포기 정도 김장 한것 같은데요 유기농법으로 키운데다 물관리를 제대로 하지 않아 배추 포기가 작아서 그렇지 사실은 80포기 넘을것 같아요. 에게게! 할만한 배추도 포함 하면요.. 일반 배추 크기랑 비교한다면 30-40포기 정도는 되지 않을까 싶기도 하구요 여튼 제가 김.. 더보기 귤껍질 일반 쓰레기 VS 음식물 쓰레기? 분리수거는 어떻게 할까? 귤껍질 일반 쓰레기 VS 음식물 쓰레기? 분리수거는 어떻게 할까? 귤의 계절이 왔습니다. 그래서인지 귤을 먹은 다음 생기는 귤껍질의 분리수거로 고민 하시는 분들도 계신데요 귤껍질은 일반쓰레기로 버려야 하는건지 아니면 음식물쓰게기로 버려야 하는건지 귤껍질 분리수거와 귤 효능에 대해서도 알려 드릴게요 귤은 가을부터 시작해서 겨울까지 사랑받는 과일 중의 하나인데요 귤에는 비타민A,C 펙틴 함유량이 높습니다. 그래서 겨울철 감기 예방 차원에서 귤을 많이 드시는데요 감기 예방이 도움이 당연히 되구요 귤 껍질 안, 귤 겉에 하얀 부분은 펙틴이구요 펙틴은 가용성 섬유질이기 때문에 섭취하게 되면 배변에도 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 암예방에도 도움이 된다고 하죠 많이 드신다고 해서 부작용은 없구요 지나.. 더보기 종이컵 한컵용량은 얼마나 될까? 요리를 할때 눈으로 대충 하시는 분들도 계시지만 그건 고수의 영역이고 요리를 못하시거나 자신이 없는 분들은 항상 계량을 해서 요리를 하게 됩니다. 어차피 고생 하는건데, 자신도 없는 사람이 대충 요리를 해서 잘될거란 보장이 없으니까 계량을 선택할수 밖에 없는 거죠 ^^ 적은 양을 요리할때는 티스푼이란 단어를 많이 사용하고 일반적으로는 한스푼, 두스푼 이런 단위를 사용하고 알려줍니다. 그런데 요리할 양이 증가하게 되면, 측정 단위도 자연스럽게 커질수 밖에 없는데요 밥숟가락 한스푼은 보통 15g으로 잡는데 만약에 200g를 넣어야 한다면, 집에 저울이 있다면 다행이지만 저울조차 없는데 양을 재야 할때 일일이 숟가락으로 15, 30~ 이렇게 잴순 없잖아요 작은 단위는 숟가락으로 하고 큰 단위로 올라가게 되면 .. 더보기 2022년 초복 중복 말복 날짜가 궁금해? 2022년 초복 중복 말복 날짜가 궁금해? 복날은 초복, 중복, 말복 삼복을 이르는 말입니다. 통합해서 복날이라고 부르는데 음력 6월에서 7월 사이 들어 있는 세 번의 절기로 첫 번째의 복날을 초복이라고 하고, 두번째의 복날을 중복이라고 하며 세번째 복날을 말복이라고 합니다. 말복은 입추 뒤에 오기 때문에 중복과 말복 사이의 20일의 간격이 있어요 ▶ 2022년 말복 날짜는 초복은 7월 16일(토요일) 중복은 7월 26일(화요일) 말복은 8월 15일( 월요일) 입니다. 초복과 중복은 7월에, 말복은 8월15일 광복절이네요 ▶복달임이라고 들어 보셨어요? 복달임은 복날에 더위를 이기기 위해 먹는 음식을 일컫는데요 복달임은 고기로 국을 끓여 먹는 풍습을 말하며 복날하면 생각나는게 바로 삼계탕이나 보신탕인데, .. 더보기 봄나물로 만든 일주일 반찬 무농약 무비료 무제초체 농사 짓는 생명수농장입니다 봄이라 그런지 봄나물들이 하나둘씩 고개를 내밀고 있어요 겨울에는 친환경코너에서 야채를 사먹을수밖에 없었는데 봄이라 이젠 저희 농장에서 나오는 야채를 먹을수 있어 좋네요 본의 아니게 봄부터는 야채가 많아져 지겹도록 풀만 막어야 한답니다 냉이는 이젠 꽃이 폈고 마시는 차를 만들면 모를까 요리는 안되구요 달래. 부추. 머위. 참나물. 쑥등이 저희 식탁을 채워주는 풍성한 봄 머위와 참나물은 초고추장에 찍어 먹고 부추는 식초.소금.매실청. 깨소금 넣어 무쳤고 풋마늘대. 냉이도 비슷하게 무쳤어요 고춧가루도 넣어서. 냉이국에 표고버섯 볶아서 비빔밥 해 먹었는데 맛있네요 저는 요리를 잘하는 사람이 아니라 복잡하게 하지 않는데요 심플하게 기본으로 해도 재료가 맛있으니 당.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 ··· 212 다음
