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시골농사/농산물거래

무농약 양파 판매 손이 가요 손이가! 무농약 양파와 마늘은 건강에 신경을 많이 쓰는 분들이 많이 드시는 음식 중 하나입니다. 저도 농사를 짓기 시작하면서부터 마늘과 무농약 양파를 엄청 많이 먹고 있는데요. 양파와 마늘을 많이 먹으면 좋은 이유는 다양하겠지만, 혈액이 맑아진다는 거죠. 3년정도를 흑마늘즙,양파즙을 내려서 먹다가, 제작년부터 2년동안 양이 모자라서 적게 먹었거든요. 그랬더니 체력도 떨어지고 혈액이 탁해졌다는 느낌이 들더라 구요.그래서 올해는 많이 챙겨 먹으려고 양파즙 내리고 흑마늘즙도 내리게 중탕 가게에 맡겨 놨답니다. 작년 10월말경에 양파를 심고 풀을 3-4번 뽑았습니다. 제초제를 뿌리지 않기 때문에 풀을 베거나 뽑아 줘야 하는데, 작물이 있어서 뽑아야 했죠. 깻묵액비 만들고 다양한 풀,쑥으로 만든 액비 뿌리고, 유기농비료도.. 더보기
유기농 약으로 키운 무농약 양파 판매 올해도 유기농 자재와 직접 만든 깻묵 액비등을 사용해서 무농약 양파를 재배를 했고 수확을 했습니다. 지금 내가 먹는 음식이 우리몸의 혈액과 세포의 기초가 되는데도 무조건 싸고 많은 양을 선호하는 분들을 보면 마음이 안타까운데요. 좋은 것을 볼 줄 알고 선택할줄 아는 분들을 위해 무농약 양파를 판해 하게 되었 습니다. 좋은 말을 많이 듣고 많이 하게 되면 파동으로 인해 비슷한 에너지를 모읍니다. 그래서 사람도 밝아지고 맑아집니다. 좋은 음식을 늘 챙겨 먹게 되면 금방 느껴지지는 않지만, 몸의 세포 하나하나가 반응하면 건강을 되찾아 갑니다. 그리고 입맛이 살아 나게 되죠. 좋지 않은 음식만 먹으면 좋은걸 먹어도 잘 모릅니다. 그런데 좋은걸 먹다보면 몸이 깨끗해 지기 때문에 좋지 않은 음식을 먹게 되면 어떤 .. 더보기
자연산 말린 고사리 삶는 법 및 판매 고사리는 봄부터 여름까지 채취를 합니다. 이른 봄에는 생고사리나 말리지 않은 삶은 고사리르 살수 있지만, 그후에는 말린 고사리를 구입해서 집에서 요리해서 드셔야 하는데요. 말린 고사리를 잘못 삶으면 억세고 맛이 없을수도 있는데요. 자연산 말린 고사리 삶는 법과 요리법과 마지막에 판매에 대해서 알려 드릴게요! 1. 말린 고사리 삶는 법 말린 고사리를 삶을 때는 찬물에 먼저 불리는 것이 가장 중요한데요. 찬물에 불리는 게 중요한 이유는 뜨거운 물에 불리게 되면 고사리에서 떫은 맛이 심해질수 있기 때 문입니니다. 1-1 말린 고사리를 찬물에 최소 30분~1시간은 불려 주는게 좋습니다. 1-2 찬물에 불린 고사리를 냄비에 물을 넣고 끓으면 중불로 줄여 준 다음 30분 정도 삶아 줍니다. 1-3 삶은 고사리를 건.. 더보기
무농약 재배한 23년 햇양파 판매 건강 상태가 나빠져서 몸에 좋다는 농약 안친 양파를 찾으시죠? 저는 어릴때부터 약골이라서 건강에 신경을 많이 쓰는 편인데요. 몇년전부터 무농약, 무비료, 무제초제초, 무살충제로 농사를 짓고 있거든요. 그래서, 올해도 무농약 햇양파를 판매 하게 되었어요. 1. 무농약 재배한 23년 햇양파 농사법 유기농법으로 황토유황, 자닮오일 만들어서 뿌리고 다양한 풀로 만든 액비와 깻묵으로 만든 액비를 뿌서 양파를 키웠어요. 물론, 이런것들로는 영양도 부족하고 병충해도 신경을 써야 해요, 추가적으로 유기농 비료와, 유기농 님 성분이 들어간 유기농인증 약도 뿌려 줬답니다. 무농약 농사를 지으면 건강에도 좋지만 맛도 좋기 때문에 먹다 보면 친환경쪽으로만 찾아서 먹게 됩니다. 많은 양을 먹어서 좋은게 아니라, 적은 양이라도 .. 더보기
풋마늘 판매 - 무농약으로 재배한 1년에 1번 드실수 있는 기회! 지금은 풋마늘 먹을 수 있는 계절이에요. 풋마늘대라고도 하는데, 이게 겨울 지나고 맛볼 수 있는 춘곤증도 물리치고, 마늘의 영양 그대로를 섭취해 신진대사에 도움이 되는 먹거리랍니다. 화학 농약을 뿌리지 않아 무농약으로 키웠어요. 제가 만든 천연액비랑, 유기농 비료를 뿌렸고, 제초제는 당연히 안 뿌려서 밭에 풀이 많죠. 이렇게 키우면 풋마늘대의 맛과 향이 살아 있어서 어떤 요리를 해도 맛이 있어요. 요즘은 재료 자체의 맛과 향이 상실되고 있는 시대라서 양념비율을 잘해서 음식을 맛있게? 먹고 있잖아요? 그런데 식재료 자체가 맛이 있으면 대충 해도 맛있다는 거! 모르시죠? 저는 풋마늘대 장아찌도 만들어 먹고, 풋마늘대 나물로도 해서 먹고, 요즘은 대파가 하우스에서 나오는 거잖아요. 이맘때는 대파 대신에 대파보.. 더보기
무농약 풋마늘대 판매 효능-전염병도 피해가는 알리신 폭탄 무농약 풋마늘대 효능-전염병도 피해 가는 알리신 폭탄 14세기 유럽 전역에서 발생한 전염병 흑사병(패스트)으로 유럽 인구의 25-60%가 사망한 것으로 추정이 되는데 마늘과 양파를 판매하던 영국 잡화상에겐 전염병이 피해 갔다는 기록이 있어요. 마늘에 들어 있는 알리신은 강력한 살균작용을 해서 균을 없애주기 때문인데요. 마늘에만 알리신이 들어 있는게 아니고, 풋마늘대에도 알리신 성분이 풍부하단 사실 알고 계셨어요? 풋마늘대는 세포를 활성화시키고, 피를 깨끗하게 해줘서 혈액순환이 잘되게 해 줍니다. 피떡이라.피떡이라 불리는 혈전 예방에도 도움이 되고요. 강력한 살균작용으로 인해 식중독균을 없애주고, 위궤양 유발하는 헬리코박터균도 없애주기 때문에 면역력이나 소화력도 좋아지죠. 마늘이 가지고 있는 효능 그대로 .. 더보기
무농약 김장무 판매 요즘 경기도 좋지 않은데 물가까지 고공행진이어서 힘드시죠? 건강도 챙기시고 가격도 적당하게 무농약 무를 가져 왔어요 무농약 무비료 무제초제 무살충제로 키운 김장무를 판매합니다 저희 먹을거 제외하고 소량입니다 10키로 19000원 무료배송. 주문 0 1 0.2 2 6 3.1 0 3 7 크기는 일정치 않지만 무 본연의 맛이 느껴질 거에요 더보기
질금, 보리차용 겉보리 판매 및 효능 가을 내음이 물씬 풍기는 풍경속에서 종종 겨울이 느껴지고 있습니다. 여름에 양파랑 마늘 수확하고 판매하면서 감자도 수확, 비트도 수확해서 판매를 하느라 바빴습니다. 주력 농산물이 무농약,무비료,무제초로 키우는 마늘이어서 여름내내 바쁜 시간을 보냈고 빠른 시간속에서 벌써 10월을 맞이해 마늘을 심고 11월엔 양파를 심었습니다. 그리고 올봄에 풀대신 과실수 아래 보리를 뿌렸는데 수확은 6월에 했지만 바쁘다는 핑계로 한켠에 묶어서 놔뒀다가 가을에 농장 앞 길에 보리를 깔아놓고선 차바퀴로 왔다갔다 하면서 타작을 했답니다. 그리고 보름전쯤에 보리를 정리해서 저희 먹을거 남겨놓고 소량 남아서 판매를 할까 합니다. 도정하지 않은 겉보리를 무농약,무비료,무제초제, 무살충제로 키운 무공해 먹거리인데요 촌에서도 보리 농사.. 더보기

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