혈압과 소화를 동시에! 볶은 결명자차 효능 및 주의사항

결명자차 끓여 드신적 있으시죠?  눈이 자주 피로한 증상에 좋다고 해서 마셨는데, 늘 눈이 피로했던 저에겐 딱이었던 건강차였어요. 이번글에서는 결명자차의 효능, 끓이는 방법, 맛에 대해 꼼꼼히 정리해 드릴게요.

 

결명자란? 이름에 숨겨진 의미와 역사

결명자는 이름에서부터 어떤 뜻인지 힌트를 얻을수 있어요. [눈을 맑게 하는 씨앗]이라는 뜻인데요.예로부터 동의보감이나 본초강목에서도 눈 건강에 도움을 준다고 기록된 식물이랍니다. 콩보다 작은 씨앗이 차로 만들어져 현대에서도 마시고 있는데는 그만한 이유가 있겠죠?

 

볶은 결명자차의 놀라운 효능

결명자는 생으로 끓여 마시기 보다는 볶아서 차로 끓여 마시는데요. 제가 직접 끓여 마시면서 느꼈던 것과 효능을 알아볼게요.

 

1. 해독효과와 면역력 강화에 좋아요.

결명자차에는 항산화성분이 들어 있어요. 이는 체내 독소를 제거할 뿐 아니라 면역력을 높이는데도 기여를 하는데요. 사실, 매일 마시지는 않아요. 마실 차가 많이 있어서 교대로 회전시켜서 마시는데요. 결명자차를 마시면 몸이 가벼워지는 느낌이 들거든요. 확실히 해독효과가 있어서 그런것 같아요.

 

2. 눈건강에 탁월하다

결명자차는 눈에 좋다고 알려진 재료인데요. 마시게 되면 눈 피로와 건조감이 많이 완화가 된답니다. 요즘은 컴퓨터나 폰을 자주 봐야 하는 경우가 많잖아요. 그래서 안구건조증도 많이 생겨서 인공눈물을 넣기도 하는데요. 이런 분들에게 추천을 드리고 싶어요.

 

3. 혈압이 안정되다

요즘 혈압이 높아서 걱정하는 사람들이 많은데요. 나트륨 과다 섭취로 인해서 혈압 상승하는 경우가 많거든요. 나트륨이라고 말하면 대부분 소금이라고 생각하시는데요. 천일염이나 죽염등 좋은 소금은 크게 상관이 없고요. 가공된 소금이 문제인데, 주로 과자등에 많이 들어 있는데요. 마트에서 사 먹는 대부분의 가공식품에 들어 있다고 생각하면 되고요.

 

이런것들을 과다 섭취할 경우 혈압이 올라갈수가 있죠. 이럴땐 나트륨 배출을 해야 하는데요. 결명자처럼 칼륨이 풍부하게 들어 있는 식품이나 차를 마시면 나트륨 배출을 도와주고, 혈압 안정화가 되는겁니다.고혈압이라면 결명자차 자주 마셔 주세요.

 

4. 소화개선과 배변 활동 촉진시키다

평소 소화가 잘 안된다거나 속이 더부룩한 경우가 있으시죠? 이럴때는 결명자차를 따뜻하게 해서 마셔 보세요. 저는 냉차 보다는 온차로 해서 마시는데요. 차가운것을 마시면 속은 시원해지지만, 체온이 떨어져서 순환이 잘 안되는걸 느끼거든요. 소화도 잘 안되고요. 그래서 따뜻하게 해서 마시면 소화도 잘되고요. 속도 편하고 배변도 잘됨을 느낀답니다.

 

5. 숙면에 도움이 되죠.

결명자차에는 카페인이 들어 있지 않아요. 그래서 늦은밤에도 부담없이 마실수가 있죠. 저는 자기전에 꼭 차 한잔을 마시고 자는데요. 마음도 안정되고, 숙면에도 도움이 되기 때문이죠. 잠을 못자는 사람들을 잘 관찰하면 근육이 경직된 경우가 많아요. 스트레칭도 하고, 따뜻한 차를 마셔서 몸을 이완시키면 잠도 잘 자게 된답니다.

 

결명자차 끓이는 법 : 쉽게 따라하기

결명자를 제대로 즐기기 위해선 올바르게 끓이는 것이 중요하답니다. 특히 볶은 결명자를 사용하는게 핵심인데요.

먼저 물 1리터와 볶은 결명자 5-10g을 준비합니다. 양은 조금씩 조절하면 됩니다. 물을 센불에서 끓이다가 약불로 줄여 줘요. 그다음 결명자를 넣고 20분 정도 천천히 우려냅니다. 결명자가 붉은빛을 띠면 맛있게 완성이 된 거랍니다.

 

카페인이 없는 차

결명자차에는 카페인이 들어 있지가 않아요. 그래서 카페인에 예민한 사람이라면 언제 어디서든 드셔도 되는데요. 심지어 늦은밤 마셔도 수면과는 아무 상관이 없어서 많은 분들이 챙겨 드시는 '차'이기도 하죠. 옥수수차나 보리차를 자주 드시는 분이라면 아무 꺼리낌없이 드실수 있고요. 어린아이나 임산부도 안심하고 마셔도 된답니다.

 

가끔 어떤게 좋은 결명자차인지 궁금해하는 분들도 계시던데요. 보통은 볶음 결명자차를 구매해라! 붉은 빛이 도는지 확인해라는 분들도 있어요. 생결명자를 사게 되면 집에서 팬을 데운후 살짝 볶으면 됩니다. 그리 어렵지가 않아요.

 

결명자차가 아니더라도 저는 집에서 종종 농장에서 가져온 감잎이나 뽕잎도 덖어서 차로 끓여 마시거든요. 9중9포로 힘들게 할 필요 없고요. 기호에 맡게 좀더 덖거나 살짝 볶으면 되니까요. 어려워하지 말고, 두려워도 하지 말고 그냥 해보세요. 좋다는 기준은 누가 세우나요? 내 입에 맞으면 되는거죠. 안그래요?

 

결명자차 부작용은 많이 마셨을때 속이 더부룩하거나 변비 증상이 나타날수 있다는 건데요. 하루 2-3잔 정도만 마신다면 큰 문제없으니까 걱정은 안하셔도 될듯 해요. 

 

결명자는 카페인도 없어서 언제어디서나 시도때도 없이 마셔도 되는 안전한 차, 이고요. 어린이나 임산부도 걱정없이 마셔도 되니까요. 눈건강이나 소화개선, 숙면등 효과를 보고 싶다면 가끔씩 챙겨 드세요. 한가지만 계속 드시진 말고요. 다른 차 종류랑 교대로 마시면 좋을것 같아요. 저도 그러거든요. 그럼 오늘은 결명자차 지금 끓여서 마셔 볼까요?

 

 감기 빨리 낫는법 : 경험담

감기 빨리 낫는법 : 경험담