바나나는 달콤한 맛과 쉽게 껍질을 까서 먹을 수 있기 때문에 편리합니다. 그래서 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나인데요. 무엇을 먹든지 알고 먹으면 모르고 먹는 것보다 더 좋다는 건 알고 계시죠? 이 글에서는 바나나 효능부터 칼로리부터 성분, 효능, 보관 방법, 그리고 주의할 점까지 상세히 알아보겠습니다.
1. 바나나의 칼로리와 성분
1-1. 바나나 칼로리:
바나나 100g당 대략 100kcal 내외의 칼로리를 가지고 있습니다.
1-2. 바나나 성분:
바나나에 들어 있는 영양 성분은 다음과 같습니다.
→ 비타민A 65IU
→ 비타민B6 0.367mg
→ 탄수화물이 22.9g
→ 단백질이 1.1g
→ 지방이 0.35g
→ 식이섬유가 3g
→ 비타민E 0.1mg
→ 칼륨 358mg
→ 칼슘 5mg
→ 마그네슘 27mg
→ 철분 0.25mg
→ 인 22mg
미네랄과 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다.
1-3. 바나나 성분의 역할
→ 칼륨 바나나에 풍부한 칼륨은 심장 건강을 유지하고 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
→ 마그네슘도 바나나에 함유되어 있어 근육과 신경 기능 유지에 기여하며, 뼈 건강에 도움이 된다고 하죠.
→ 탄수화물: 바나나는 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 이는 주로 자연당과 식이섬유 형태입니다.
→ 비타민 B6: 바나나는 비타민 B6의 좋은 원천으로, 신경계 건강과 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
→ 식이섬유: 바나나는 식이섬유가 풍부해 소화 건강을 개선하고, 포만감을 제공하여 체중 관리에 도움을 줍니다.
→ 트립토판: 바나나에 포함된 트립토판은 세로토닌(행복 호르몬)의 전구체로 작용하여 기분 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 바나나 효능
2-1. 노화 방지:
베타카로틴과 비타민E가 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 노화를 예방합니다.
2-2. 피로 해소:
마그네슘 성분이 긴장된 근육을 이완시키고 피로를 줄여줍니다.
2-3. 혈압 조절
바나나에 들어 있는 칼륨은 혈압을 낮추는 데 기여하며, 심장 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
2-4. 뼈 건강:
마그네슘은 뼈 건강을 유지하는 데 필요한 미네랄로, 바나나 섭취는 뼈 건강을 강화할 수 있습니다.
2-5. 체중 관리
바나나의 식이섬유는 포만감을 주어 과식을 방지하고, 체중 관리에 도움을 줍니다.
2-6. 다이어트:
바나나는 식욕을 억제하는 펙틴 호르몬의 분비를 증가시켜, 아침 식사 대용으로 섭취 시 하루 총 섭취량을 줄여줍니다.
2-7. 변비및 소화기:
식이섬유가 장 운동을 촉진하여 변비를 예방하고 소화 건강을 개선합니다.
2-8. 면역 체계 강화:
비타민 C와 B6가 면역 체계를 강화하고, 감염으로부터 몸을 보호합니다.
2-9. 스트레스 우울감 개선:
트립토판이 세로토닌 생성을 촉진하여 우울감 감소와 스트레스 관리에 도움을 줍니다.
2-10. 나트륨 배출:
칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 도움을 주며, 혈압 조절에 유익합니다.
3. 바나나 보관 방법
바나나는 냉장 보관을 하면 안 됩니다. 바나나를 실온에서 보관할 때는 통풍이 잘되고 서늘한 곳에 매달아 두는 것이 좋습니다.
꼭지 부분을 비닐랩으로 감싸 에틸렌 가스 발생을 막아 익는 속도를 조절할 수 있습니다.
장기 보관 시에는 껍질을 제거하고 조각내어 냉동 보관하는 방법도 좋습니다.
4. 바나나 섭취시 주의사항
바나나 효능을 살펴 보셨으면 얼마나 좋은지 아실 겁니다. 하지만 바나나는 과다 섭취 시 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 심장 질환 또는 저혈압이 있는 경우 공복에 바나나를 섭취하는 것을 피해야 합니다.
바나나는 맛도 있고 간편하게 먹을 수 있어서 좋습니다. 다이어트할 때 고구마랑 바나나가 빠지지 않는 이유도 바나나 효능을 보면서 이해하셨을 텐데요.
아무리 좋아도 적당히 드시고, 골고루 드시면서 운동도 하고 가끔은 금식도 하면 건강이 더 좋아질 겁니다.지금까지 바나나 효능과 부작용, 보관방법 등에 대해 알아봤습니다. 늘 건강하세요!
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