홍산마늘 종자 및 홍산마늘 효능과 식용가능

텃밭이나 주말농장을 하면 마늘을 꼭 심잖아요? 그런데 마늘을 심으면 문제점이
있어요. 마늘 수확할때 도구를 이용해서 캐는데, 진짜 힘들다는 거죠. 힘든 마늘 

캐기 끝내는 방법은 바로 홍산 마늘을 심는 건데요. 저도 홍산 마늘 심고 신세계를

경험 했답니다. 그래서 올해도 홍산마늘 종자 판매를 합니다. 

 

1.홍산마늘 종자 판매

홍산마늘 한접 (100개) 35,000원 (택배비 4500원)

주문 0 1 0 - 2 2 6 3 - 1 0 3 7

*항상 로스율 감안해서 덤 듬뿍!

 

2.홍산마늘 장점 및 홍산마늘 효능

제가 키워 본 경험상 홍산마늘이 다른 마늘과 다른점, 장점에 대해 말씀 드려

 볼게요.

 

2.1. 홍산 마늘의 가장 큰 장점은 양파처럼 손으로 뽑을수 있다는 겁니다. 
마늘 수확할때 농사 많이 짓는 분들은 트랙터에 마늘 캐는 기구를 달아서 캡

니다.  기계가 하기 때문에 사람은 비닐을 치우고 마늘을 꺼낸다음 흙을 털어

내면 되는거죠.

 

텃밭 수준의 마늘을 심는 분들은 기구를 이용해서 봅아야 하는데 정말 힘이

들죠. 그런데 홍산마늘은 양파처럼 손으로 뽑을수 있기 때문에 정말 편합니다. 
비가 와도 상관 없이 뽑을수가 있죠. 

 

 

2.2. 홍산 마늘은 다른 마늘에 비해서 알리신이 45%나 더 많다는 거죠.
마늘을 약이 되게 먹는 이유는 알리신 때문인데요. 알리신 뿐만 아니라 플라

보노이드, 페놀등도 다른 마늘에 비해서 더 많이 들어 있어요. 이게 중요한

이유는 항산화 물질 이란 건데요.

항산화 물질은 우리몸에 생기는 활성산소를 없애주는데요. 우리몸을 공격

하는 활성산소를 그대로 방치하면 몸에 염증이 증가합니다. 염증이 그대로

방치되면 세포가 돌연변이를 일으켜 암으로 변하기도 한다고 하는데요. 

항산화물질을 섭취하게 되면 활성산소 저게에 도움이 된다고 합니다. 그래서

홍산 마늘이 기능성 마늘이라고 하는 거에요. 

 

2.3.다른 마늘에 없는 클로로필성분이 들어 있어요. 클로로필은 홍산마늘

껍질을 벗기면 보이는 초록색 입니다. 마늘 끝부분인데요. 토질이나 다양한

요인에 의해서 초록빛이 없는 경우도 있으니까 참고는 하시구요. 클로로필

성분은 항암작용,당뇨, 간기능개선, 조혈작용을 한다고 알려져 있습니다.

홍산 마늘을 개발한 곳에서 연구한 결과가 그렇게 나온겁니다. 

 

이런 홍산마늘 효능이 있어서 저도 몇 년전부터 홍산마늘을 심었고, 홍산마늘 종자도 

판매 하는데요.

홍산마늘 종자라고 해서 꼭 종자만 해야 하는건 아니구요. 따로 약품 처리한 것

이 아니라서 홍산마늘 식용으로 드셔도 되고, 홍산마늘 종자용으로 심으셔도 되는

거죠. 

참말로 더럽쥬우? 겉껍질 벗기면 깨끗해 집니다. 흙 묻으면 글쵸 ㅎ

홍산마늘 종자용은 심는 사람들 스타일에 따라서 큰것, 중사이즈, 작은것등등
다양하게 나뉘는데요. 

보편적으로 홍산마늘 종자용은 중간 사이즈를 많이 선호 하시고, 어르신들은
큰걸 선호 하시더라구요. 그리고, 홍산마늘 종자 갈이를 하시거나 알뜰한 분들

은 홍산마늘 소사이즈를 선호하시는데요. 
큰거 심었다고 큰거 나오는거 아니고, 작은거 심었다고 작은거 나오는건 아니니까
본인 스타일대로 사이즈 선택 하면 될것 같습니다. 

3-4년 정도 거래 하는 분중에, 전라도 계신 분인데요. 그분은 매년 소사이즈보다
더 작은 콩만한 마늘까지 전부 가져 가서 심으시는데요. 작년에 그분이 그러시더

라구요.작은것만 모아서 심는데도 중사이즈로 나온다고, 얼마나 이득이냐고 말

이죠.

그래서 어떻게 키우느냐가 중요한 것 같습니다만, 그럼에도 불구하고 사람은
본인의 스타일이 있기 때문에 스타일대로 홍산마늘 사이즈 선택하면 그게 가장
최선 인것 같습니다. 

 

그럼, 넌 어떤 사이즈로 심는데? 그런 생각이 드시죠? 저는 짬뽕 사이즈로 심습

니다. 파지 마늘이 있거든요. 마늘을 수확하면 썩은것도 나오고 썩는것도 있고 그

렇잖아요? 8월 중순 이후에 시간 날때마나 파지 마늘을 쪼개서 완전 썩은 건 버리

고, 뿌리 부분과 꼭지 부분이 멀쩡한 것은 따로 모아서 심는 답니다. 

그래서 크기가 들쑥날쑥인데, 수확하면 큰것 심은데서 꼭 큰게 나오는건 아니었

어요. 참고 하시구요.

 

홍산마늘 종자를 몇년째 판매 하고 있는데요. 이유는 홍산마늘 효능도 좋고, 홍산

마늘 재배도 쉽고, 수확할때 손으로 뽑는 장점이 있기 때문입니다. 

올해 마늘종자 선택에 어려움이 있다면, 뽑기 쉽고, 마늘 효능이 뛰어나다고 알려진

홍산마늘 종자 심어 보세요.

 

홍산마늘 판매 하기 때문에 추천 하는게 아니라, 제가 몇년 심어 봤고, 먹어봤고,

팔아 봤기 때문에 다른 마늘보다도 홍산마늘을 추천 드리고 싶네요.