벌화분의 효능과 벌화분 먹는 방법 그리고 부작용
안녕하세요
무농약으로 농사 짓는 생명수농장입니다.
오늘은 벌화분에 대해 알아볼까 합니다
벌화분이란 꿀벌이 모은 꽃가루(화분)을 말합니다. 꿀벌꽃가루로 불리우기도 하고
비폴렌이라고도 합니다.
꿀벌은 다양한 식물의 꽃가루를 수집해 꿀과 분비물을 섞어서 벌집에 보관을 하는데
이를 벌꿀빵이라고 하고, 벌꿀빵은 벌집의 방마다 채워지며 애벌레의 먹이가 됩니다.
하지만, 여왕벌로 자라게 되는 애벌레의 경우는 화분,꿀을 먹지 않고 로열제리만 먹고
성장을 한다고 하니 참 신기하죠 ^^
비폴렌, 벌화분은 영양성분이 풍부한데, 탄수화물, 단백질, 무기질, 비타민등을
두루두루 갖추고 있는데, 주성분은 단당류인 과당, 포도당이 절반을 차지하고
단백질 함유량은 어떤 식물에서 채취했느냐에 따라 달라지는데, 보통 7-35%정도이며
그밖에 비타민 A,B,C,P와 칼슘, 칼륨, 인, 구리, 마그네슘, 망간, 유황, 지방산등의
무기질이 포함되어 있습니다.
◎ 벌화분의 효능
- 체력증진
- 피부미용
- 탄수화물, 단백질, 비타민 풍부해 영양 부족분 충족시킴
- 모세혈관 강화하는 루틴 성분 함유로 출혈성 질병 예방
- 콜레스테롤 합성을 저해하는 기능
- 빈혈
- 폐경기증상 완화
◎ 벌화분 부작용 및 주의사항
-꿀, 벌, 꽃가루 알레르기가 있는 사람은 비폴렌 섭취를 조심해야 합니다.
알레르기 증상이 없던 사람도 섭취후 알레르기 반응이 생겼다면 섭취를
중단해야 합니다.
보통은 화분을 먹거나 접촉한지 1시간 내에 혀나 목이 붓고, 호흡곤란, 구토,
손발저림등이 나타나게 되는데 이럴때는 곧바로 병원으로 가서 진료를 받는게
좋습니다.
-식물의 환경에 따라서 박테리아나 세균, 살충제, 농약등의 유해물질이 벌화분에
함유되어지는 경우도 있기에 면역력이 약한 영유아나, 성인은 섭취에 주의하거나
섭취 하지 않는게 좋습니다.
- 지병이 있거나 임산부의 경우에도 의사와 상의후 복용 하시는게 좋습니다.
◎ 벌화분 먹는 방법
- 벌화분은 1일 1회 섭취
- 그냥 씹어 먹거나 요거트에 섞어 먹습니다
- 꿀이나 물에 타서 먹습니다
- 아이스크림, 우유, 두유에 섞어 먹습니다
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