감로꿀효능 썸네일형 리스트형 당뇨인도 먹을수 있는 감로꿀 효능과 부작용 몇 년 전부터 저는 설탕 대신 꿀을 구입해서 먹고 있어요. 요리할 때는 아카시아꿀도 괜찮은데, 그냥 떠서 먹거나 요플레에 타서 먹는 꿀은 감로꿀이 단맛이 적어 좋더라구요 감로꿀이 뭐야? 궁금하신 분들도 계실 거예요 밤꿀, 아카시아벌꿀은 많이들 들어보셨을 테지만 감로꿀은 생소할 수도 있겠다 싶은 게 아카시아꿀이나 밤꿀은 꽃에서 추출하지만 감로꿀은 벌이 나무나 곤충들의 수액을 모아 만드는 거라서 단맛이 다른 꿀에 비해 덜 한 거죠. (식물이 내리쬐는 강한 태양으로부터 나뭇잎을 보호하기 위해서 보호 물질을 내뿜는데, 꿀벌은 이런 보호 물질인 수액을 채취해서 저장하고 숙성을 시킨답니다.) 아카시아꿀을 한 스푼 떠서 먹으면 으으으~ 단맛이 과하게 느껴져서 몸서리쳐지기도 하는데 감로꿀은 단맛이 덜해서 편하게 먹을 .. 더보기 이전 1 다음