좋은 양파 고르는법

양파를 고를 때 단순하게 큰것만 보지는 않는가? ^^;;
양파를 고를때도 좋은걸 고르는 방법이 있다.


좋은 양파란?

건조가 잘된것
모래나 흙이 잘 떨어진것
껍질이 얇아야 하며, 잘 벗겨지지 않아야 한다.

껍질에 윤기가 흐르는 것
저장할 양파라면 원통형으로 되어 있고 밑부분이 약간 불룩한 것이 좋다.

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