유기농 양파 수확중

유기농 양파 수확중

 

안녕하세요~

무농약 무비료 무제초제 무살충제 무비대제 농사를 짓는 생명수 농장입니다.

작년 10월 말 자색 양파와 흰색 양파를 심었었죠.

 

저희 농장은 키우는 농작물 전체와 더불어 밭두렁에도 농약이나 살충제, 제초제를

뿌리지 않고 농사를 짓는답니다.

그래서 지금 이맘때는 항상 풀밭이 되어서 가끔씩은 작물과 풀이 혼돈이 될때가 있어요ㅎ

 

 

 

조금 이른감은 있지만, 저장용 햇양파를 수확합니다.

자색양파와 흰색양파가 일반농가의 양파처럼 크지는 않아도

단단한게 맛이 있습니다. ^^

생명수농장 햇양파 주문  https://story.kakao.com/ch/goeden/

 

 

저도 화학 비료를 뿌리면 일반 농가처럼 크게 키울순 있지만, 작아도 맛있는게 좋잖아요? ^^

양보단 질이죠~

이젠 작아도 건강한 먹거리를 선택해야 한다고 봅니당

작년에 양파를 판매하는데, 건강이 좋지 않은 분들이 주문을 계속 하셨어요.

나중에는 저희 먹을 양파도 모자라서

작년엔 양파즙을 한솥밖에 못 먹었는데요.

확실히 제작년에 1년 내내 먹었을 때와 작년처럼 아주 적게 멋었을때를 비교하니까

혈액순환이나 체력등등 차이가 많이 나더군요

 

양파효능을 검색해 보니까 효능이 정말 놀라웠는데요

검색한 양파효능을 살펴보면

혈전을 분해하고, 혈액을 맑게,

혈압을 낮춰주고, 모세혈관 강화

간장 해독기능, 약물중독, 알레르기,

피로회복, 변비통, 눈의 피로,

살균, 살충작용및 대장균이나 식중독 일으키는 살모넬라균등 병원균 죽이고

소화불량, 습진, 무좀,전염병, 중금속 해독

칼슘풍부, 채소중에서도 단백질 많으며, 철분 풍부

변비, 불면증, 정신 안정, 허약체질, 신경쇠약, 원기회복, 피부미용, 잔주름

스태미나,노화방지, 많이 먹어도 부작용 없음

양파가 이런 효능들이 있다고 검색하니 나오는데, 정말 대단하죠.

음식으로 못고치는 병은 약으로도 힘들다고 하죠.

사람에게 식물은 정말 좋은 먹거리임에는 틀림이 없고, 가능하다면

농약없이 키운 안전한 먹거리가 좋을것 같아요 .

건강을 위해 드시는 먹거리는 특히 ^^

 

양파수확하고 나니 비가 오는데요.

며칠 말려서 잎 자른후에 판매해야 할것 같아요~

많은 수량이 아니라서 금세 없어질것 같은데요.

한해 저희 가족이랑 친구 먹을 양은 꼭 남겨 두고, 1년 내내 양파즙 내려서

먹어야 할것 같아요.

일단은 제가 건강해야 좋은 먹거리 재배해서 손님들께도 드리죠 ^^

 

유기농 양파를 시작으로 해서 다음주부터는 유기농 홍산마늘 수확을 하구요

유기농 완두콩도 저희 먹고도 남을 넉넉한 양을 심어놔서 판매 가능 할듯 하고

6월 중순 이후, 말경에는 유기농 카스테라 감자, 홍감자라고 하는 감자 수확도

기다리고 있죠.

또 올해는 당근도 심었는데, 맛이 어떨지 궁금하네요.

올해 처음 심어 보는 겁니다.

유기농 레드비트도 대기중인데요. 당근이랑 비트 생즙내서 먹으니

과일보다도 맛있어서 가을까지 그렇게 먹고, 시간이 되면

다시 가을에 당근이랑 비트 파종할까 계획은 그리 잡고 있어요 ^^

모두들 건강 잘 챙기시고 화이팅 하세요~