마늘 특성 및 마늘 심는 시기

마늘 특성 및 마늘  심는 시기

마늘은 알리신을 많이 함유하고 있고

살균작용을 해서인지 사람들이 많이 찾습니다.

마늘은 백합과에 속하는 식물인데, 뿌리는 다수의 섬유근이 단축경에 붙어 있고

2년생에서 다년생 식물이랍니다

마늘의 경우는 난지형과 한지형, 크게 두가지로 구분을 하는데

난지형 마늘의 경우는 휴면기간이 짧은 반면에

한지형마늘은 휴면기간이 길고 저온요구도가 높답니다.

난지형 마늘은 주로 남부지방이나 해안지방에서 많이 심는데

심는 시기는 9월중순부터 10월초,중순까지 심고

한지형 마늘은 중부내륙지방에서 많이 심는데

심는 시기는 10월초부터 11월초까지 심습니다.

심는 시기는 지역마다 차이가 심하니 참고만 하셔야 합니다.

어떤분들은 한지형 마늘이 월동을 해야해서 12월초에 심는다고

하시기도 하던데

늦게 심으면 부직포 같은걸로 덮어서 동해 예방을 해야 합니다.

농사로에 나와있는 마늘 심는 시기를 살펴보면

난지형 마늘은 9월중~10월 상순에 파종하고

한지형 마늘은 10월상~중순에 파종한다고 나와있죠

이 시기가 제가 보기에도 가장 적정한 시기인듯 합니다.

마늘이 싹이 나서 좀 자라주고 뿌리도 자리를 잡아야

월동하기에 편하기도 하고 건강하기도 하거든요

난지형 마늘을 일찍 심는 사람들은 9월 상순부터 심고

늦어도 9월하순까지는 마무리를 짓는데요

제가 아는 분은 거의 9월20일 전후해서 심는데

그 이유가 그 시기에 비가 적정하게 내려주기 때문에

마늘을 심으면 한꺼번에 나더라구요/

올해는 태풍으로 인해 피해가 좀 있었지만

평균적으로는 발아율이 굉장히 빠르고 속도가 비슷한듯 합니다.

풋마늘을 재배하고자 한다면 

마늘을 8월하순이나 9월상순에 심어서 12월 상순부터 3월하순에 수확하면 되구요

마늘의 경우도 봄에 심어도 되는데

봄에 심으려면 3월상순엔 심어야 하고 수확은 보통 6월초부터 7월중순까지 입니다ㅏ.

양파도 제작년엔 봄에 심어봤는데 생각보단 

가을양파랑 별차이 없이 자라주더군요

마늘을 봄에 파종한적은 없지만

해볼만 하지 않을까 싶습니다 ^^