항염효과 썸네일형 리스트형 커큐민 6가지 효능과 부작용 : 뇌기능 향상에도 좋다고? 혹시 강황(울금)을 건강식품으로 드셔본 적 있나요?카레의 주원료이기도 한 강황 속에는 '커큐민(Curcumin)'이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다. 그런데 커큐민이 단순히 염증을 줄이는 역할만 하는 게 아니라, 항암, 치매 예방, 면역력 강화, 체중 조절까지 다양한 건강 효능을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 커큐민의 주요 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.커큐민이란?커큐민은 강황(울금)에서 추출된 폴리페놀 계열의 항산화 성분입니다.수천 년 전부터 인도 아유르베다 의학과 중국 전통 의학에서 염증 치료, 소화 개선, 피부 건강 등에 사용되어 왔죠.커큐민의 특징강력한 항산화 작용으로 활성산소 제거항염증 효과로 만성 염증 감소지용성이므로 기름과 함께 섭취하면 흡수율 증가하지만 커.. 더보기 고추 1근무게 지역마다 다른 이유 고춧가루 한 근 무게는 지역마다 다릅니다. 무작정 몇 근, 이런 식으로 구매를 하면 손해 보기 쉬운데요. 지역마다 한 근의 무게가 다르고, 어떻게 빻느냐에 따라 달라지기 때문인데요. 고춧가루의 '1근'이 어느 정도의 무게를 뜻하는지, 왜 지역마다 그 무게가 다른지에 대해 궁금해하는 사람들이 많은데, 정확하게 알려드릴게요.고춧가루 한 근의 무게고춧가루의 무게는 지역에 따라 차이가 있을 수 있습니다. 전통적으로 '한 근'이라는 단위는 약 600g에서 375g까지 다양한 무게로 사용됩니다.경상도와 전라도 지역: 이런 지역에서는 '한 근'이 보통 600g을 뜻합니다. 시장에서 600g을 한 근으로 판매하는 경우가 많죠.서울 및 중부 지역: 서울이나 중부 지방에서는 '한 근'을 375g으로 측정하는 경우도 있습.. 더보기 이전 1 다음
