집밥레시피 썸네일형 리스트형 속 편한 집밥 원할 때, 취나물 들깨 무침 어때요? 봄이면 속이 허~해지죠, 그래서 취나물이 생각나요!봄날의 허기, 그건 배고픔이 아니라 향기를 그리워하는 마음이 아닐까 싶네요. 봄이면 이상하게 속이 비어있는 듯한 느낌, 공감하시죠? 배는 고프지 않은데 자꾸 무언가를 찾게 되고, 밥상 앞에 앉아도 숟가락이 뜨지 않을 때가 있어요. 그럴 땐 괜히 된장찌개에 나물반찬 하나 있었으면 좋겠다는 생각이 들기도 하는데요. 그 중에서도 저는 취나물을 가장 먼저 떠올려요. 향이 진하면서도 자극적이지 않고, 은근하게 밥맛을 끌어올려주거든요.들깨가루 넣으면, 그날 반찬 고민은 끝이에요!사실 취나물은 그냥 소금 조금 넣고 무쳐도 맛있지만, 들깨가루를 넣으면 완전히 달라져요. 고소함이 배가돼서 밥 한 공기 더가 절로 나오죠. 제가 시골에서 소규모 농사를 지으며 사는데, 봄이.. 더보기 이전 1 다음
