양파키우기 썸네일형 리스트형 양파 수확 언제 할까 지역별 시기와 수확 요령 정리 양파는 언제 수확해야 하는지, 잎상태를 보면서 확인해야 합니다. 지역별 시기와 요령, 오래 보관하는 법까지 알려드립니다.1. 양파 수확 시기 제대로 잡는 법양파는 수확 시점을 정확하게 맞추는 것이 신선도 유지와 저장 기간 확보에 매우 큰 영향을 준다. 줄기 색이 누렇게 변하고 대부분의 잎이 땅으로 쓰러졌을 때가 수확 타이밍이라고 보면 된다.이 시점은 뿌리에서 줄기로 영양이 이동하던 흐름이 멈추고, 양파 자체가 저장 상태로 전환되는 시기이기도 하다. 지역에 따라 수확 시기는 조금씩 다르게 나타난다.남쪽 지역에서는 5월 중하순부터 본격적으로 수확이 시작되며, 중부 지방은 6월 초 이후가 적기에 해당한다. 기후가 온화하고 일조량이 풍부한 해일수록 수확 시기는 조금 더 앞당겨질 수 있다. 너무 이르게 수확하면 .. 더보기 이전 1 다음