상투과자 만들기 썸네일형 리스트형 상투과자 할머니가 무척이나 좋아 했단 상투 과자에요....가끔 생각나서 상투과자 사드리면 너무 좋아하셨는데.. 할머니 생각 날때면 잡채도 먹고 싶고..상투 과자도 먹고 싶고..그럴때 있어요 ^^ 재료 앙금 500g, 계란 1개, 우유or 분유 소량, 물엿 조금 (쑥가루), 짤주머니, 별모양깍지 계란에 쑥가루를 잘 섞어 주고( 쑥가루 넣지 않고 앙금만 사용해도 돼요 ) 앙금등 남은 재료를 넣어 잘 비벼 줍니다.(우유 없음 안 넣으셔도 되고 ^^) 전 그냥 대충 비벼 줬어요..얼룩져 나오게 할려구요 짤주머니에 넣어서 짜 줍니다. 근데 짤주머니 없으면 모양 안이뻐도 숟가락으로 조금씩 떠 놔도 된답니다. 예전에 그렇게 해서 먹은 적도 있어요. 집에서 먹는거는 모양이 어떻든 크게 상관없잖아요 ^^ 그리고 오븐에 굽죠.. .. 더보기 이전 1 다음
