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산나물

명이나물 산나물 효능 부작용 총정리 명이나물로 장아찌를 만들어 삼겹살을 구워 같이 먹으면 아삭한 식감과 육즙의 조화가 일품이죠! 맛도 좋은데 건강에도 유익하다면 금상첨화겠죠? 오늘은 한국인이라면 정말 좋아하는 명이나물 효능과 부작용에 대해 자세하에 알아보도록 하겠습니다. 명이나물 (산나물) 효능 명이나물에는 면역력, 피부에 좋은 비타민C, 시력보호와 세포 성장에 좋은 비타민A, 혈액응고와 뼈에 좋은 비타민K 등이 들어 있죠. 이외에도 칼륨, 마그네슘, 철분, 칼슘등이 들어 있어 뼈와 치아 건강 유지에 도움을 줘요. 항산화 물질과 식이섬유도 풍부하게 들어 있고 명이나물 칼로리는 100g당 약 35kcal 정도로 낮은 편입니다.  1. 항산화작용항산화 성분이 많이 들어 있는 명이나물은 우리 몸속에서 활성산소를 제거해 세포의 손상을 막아주죠. .. 더보기
고비나물/ 고치미나물 뜯던날 초등학생 시절, 어른들을 따라 산에 고사리며 고치미(고비)를 뜯으러 다니던 기억이 성인이 되고나니...그 추억들이 새록새록 떠올라 그립기까지 했다. 올 1월, 그 추억의 고비가 있는 곳을 찾기 위해 산을 헤맸다. 그리고 찾은...고비 겨울이라 말라 비틀어진 고비가 보였지만 그 자체로 기분이 업되었다.^^ 고비라 불리지만 경상도에선 고치미라고 불리운다. 어린시절부터 들었던 고치미... 늙어 말라 비틀어진 고비(고치미)를 뜯어다 물대용으로 끓여 먹었더니 피로가 덜해진다. 더 정확히 말하면, 잠을 적게 자게 됐다고나 할까... 고비(고치미)는 고사리와는 다르게 양기를 북돋아 준다고 한다. 성욕이 강한 남자의 기운을 꺽기 위해선 고사리를 먹인다고 하지 않던가~ 고비(고치미)는 고사리와 반대로 성욕이 약한 사람,.. 더보기