돼지감자효능 썸네일형 리스트형 왜 뚱딴지일까 돼지감자 효능 먹는 법 완벽정리 당뇨환자라면 절대 모를 수 없는 돼지감자는 한국 당뇨병학회지에서 항 당뇨병 식품으로도 소개가 될 정도로, 당뇨 관리에 도움이 많이 되는 음식입니다. ◈ '돼지감자'는 왜 뚱딴지라 불리는가? 돼지감자는 국화과에 속하는 식품입니다. '국우'라는 한약재명이 있는데요. 원산지는 우리나라가 아닌 북아메리카입니다. 돼지감자는 뚱딴지라고도 부르는데, 모양이 다양할 뿐 아니라 크기도 제각각이기 때문이죠. 저는 처음에 돼지감자란 이름을 들었을 때 무슨 생각을 했냐면, 돼지가 좋아하나? 그 생각부터 들어군요. 아니나 다를까! 돼지감자는 80년대에 돼지 사료용으로 먹였고, 그때 돼지감자라고 이름이 붙여졌다고 합니다. 80년 대면 먹을게 풍부하지 않았는데, 돼지는 잡식성이잖아요? 돼지감자는 번식력이 엄청 강하고 생명력 또한 .. 더보기 이전 1 다음
