홍산마늘 5가지 효능 및 부작용 정리

농진청에서 개발한 홍산마늘은 홍삼마늘이라고 부르는 사람들도 계신데요. 정확한 표현은 홍산마늘이 맞습니다. 마늘 끝이 초록이라 싹이 난 게 아니냐는 의문을 가지는 분들도 계시지만, 클로로필 성분이고요. 일반 마늘에 비해 이 마늘이 더 좋은 효능을 가진 이유와 단점등을 살펴보겠습니다.

홍산마늘 효능

1. 면역력 향상

홍산마늘에 많이 들어 있는 알리신은 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 의성마늘이나 대만산 마늘, 대서마늘보다도 알리신이 무려 45% 더 많이 들어 있는데요. 자주 먹게 되면 항균 작용을 함으로 인해서 세균 및 바이러스에 대항하는 힘이 강해지죠. 백혈구 생성을 촉진해서 면역력 체계를 강화시키는데요. 이로 인해서 감기나 바이러스등으로 인한 일상적인 질병에 대한 저항력은 높아지고 건강한 상태를 유지할 수가 있죠.

 

2. 콜레스테롤 수치 관리

건강하게 살기 위해선 나쁜 콜레스테롤은 낮은 게 좋고, 좋은 콜레스테롤은 높은 게 좋은데요. 이렇게 되면 혈액이 맑아지고 심혈관 질환이나 성인병 예방에 도움이 되기 때문입니다. 마늘을 꾸준하게 섭취를 하면 혈관 내 콜레스테롤의 축적을 막아주기 때문에 심장 건강을 지키는데도 중요한 역할을 합니다.

 

3. 항염 작용

홍산 마늘에 들어 있는 주요 성분은 다양하지만, 알리신, 게르마늄, 아조엔 등의 항산화 성분은 염증 완화와 억제에 관여를 하는데요. 활성산소를 제거하고 세균, 바이러스, 곰팡이균등을 죽여 염증을 줄여주죠. 염증은 많은 만성 질환의 원인이 되기 때문에 마늘의 항염 효능은 건강 증진에 전반적으로 중요한 역할을 할 수가 있습니다.

 

4. 항암작용

마늘에 들어 있는 항산화 성분은 암 예방과 암세포 성장과 전이를 예방하는데 효과적이라고 알려져 있습니다. 미국 타임지도 마늘을 10대 항암 음식으로 선정할 정도고요. 수많은 연구를 살펴봐도 암예방에 좋다는 결과가 나오고 있는데요.

 

마늘을 정기적으로 섭취하는 사람들은 특정 암의 발병률이 낮아진다는 보고도 있죠. 이는 암으로 발전할 가능성이 높은 염증을 제거해 주기 때문입니다.&

 

5. 기타 효능

이외에도 마늘은 성인병예방, 피부미용, 혈당조절등 다양한 효능을 발휘한다고 알려져 있어요. 이뿐 일까요? 홍산마늘의 경우는 끝부분이 초록인데요. 엽록소, 즉 클로로필 성분인데 항산화 작용을 하거든요. 항산화 영양제도 먹으면서 노화를 늦추고 건강하려는 노력을 하잖아요? 음식 중에는 마늘에 항산화 작용하는 성분이 많이 들어 있어서 노화예방에도 도움이 됩니다.

홍산마늘의 단점, 부작용

매운 마늘을 생으로 과다 섭취를 하면 장 상태에 따라서 속 쓰림이나 설사, 복통등의 증상이 나타날 수 있어요. 특히 수술 전후나 임산부, 수유부일 경우에는 많은 양의 섭취는 주의하는 게 좋고요. 이런 부작용을 예방하려면 적절한 양을 섭취하는 게 중요합니다.

 

홍산 마늘을 먹는 사람들의 실제 사례

매년 홍산마늘 재배를 하기 때문에 단골손님들이 많이 계신데요. 저 역시도 마늘을 많이 먹는 편이고요. 그분들 후기를 들어오면,

 

자주 먹다 보니 감기에도 잘 걸리지 않고, 면역력이 정말 좋아진 것 같다!

꾸준히 먹었더니 콜레스테롤 수치가 검사 결과 좋아졌다.

 

처음 먹을 때는 맛없다고 생각했는데, 몇 년 먹다 보니 음식 맛이 한층 더 풍부해졌다.

피부 트러블이 많아서 고민이었는데, 마늘 꿀팩을 하고부터 피부가 많이 좋아졌다.

 

혈당이 늘 고민이었는데, 꾸준히 홍산마늘을 섭취하니 안정적으로 유지가 된다. 등등 다양한 후기를 말씀해 주시더라고요.

 

홍산 마늘을 심었던 이유는,

처음 농사 지었을 때는 대서마늘, 스페인산마늘이라고 하죠. 이걸 심었고, 그다음은 대만산 마늘 종자를 심었어요. 중간에는 의성마늘도 심었는데요. 참, 코끼리 마늘도 심었네요. 농사를 잘 모르니까 다양하게 심었어요. 그러다가 몇 년 전부터는 홍산마늘을 심는데, 수확할 때 맨손으로도 잘 뽑히더라고요. 그래서 심습니다.

 

보통 5월 20일경부터 대서마늘 수확을 시작하는데, 그때 비가 오면 마늘이 벌어지거든요. 고생을 하고 나니까 고민이 되더라고요. 거름 뿌려주는 사장님 소개로 홍산마늘 알게 되었고, 그때부터 심었죠. 확실히 맨손으로도 뽑을 수가 있으니까

수확할 때 너무 수월하고 좋더라고요. 그래서 심었는데, 수확할때 날씨 영향 걱정 안 해도 되니까 좋더라고요. 수년째 거래하는 손님들도 이게 맛있다고 하네요. 

홍산마늘 가격

대 한 접 45000원

중 한접 35000원

소 한접 2만 원

 

(택배 4500원)

주문 010.2263.1037

 

많이 드시는 분들은 20kg 단위로 구입하시면 저렴합니다.

 

20kg

대사이즈 13만 5천 원

중사이즈 11만 9천 원

소사이즈 10만 5천 원

(무료배송)

 

단골을 정해놓고 마늘 드시는 게 아니라면 올해는 홍산마늘 한번 드셔 보세요! 매운맛이 건강에도 좋고, 익히면 전혀 맵지도 않고 맛도 좋답니다.

 

지금까지 홍산마늘 효능과 부작용등에 대해 알아봤습니다. 도움 되셨으면 좋겠네요. 감사합니다.