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시골농사/농산물거래

무농약 풋마늘대 판매 효능-전염병도 피해가는 알리신 폭탄

 

 

무농약 풋마늘대 효능-전염병도 피해 가는 알리신 폭탄

 

14세기 유럽 전역에서 발생한 전염병 흑사병(패스트)으로 유럽 인구의 25-60%가 사망한

것으로 추정이 되는데 마늘과 양파를 판매하던 영국 잡화상에겐 전염병이 피해 갔다는

기록이 있어요.

 

마늘에 들어 있는 알리신은 강력한 살균작용을 해서 균을 없애주기 때문인데요.

마늘에만 알리신이 들어 있는게 아니고, 풋마늘대에도 알리신 성분이 풍부하단 사실 알고 계셨어요?

 

풋마늘대는 세포를 활성화시키고, 피를 깨끗하게 해줘서 혈액순환이 잘되게 해 줍니다. 피떡이라.피떡이라

불리는 혈전 예방에도 도움이 되고요.

강력한 살균작용으로 인해 식중독균을 없애주고, 위궤양 유발하는 헬리코박터균도 없애주기 때문에

면역력이나 소화력도 좋아지죠.

 

마늘이 가지고 있는 효능 그대로 풋마늘대도 가지고 있기 때문에 드시게 되면 면역력이 올라가고,

스트레스 해소, 체력이 좋아지고, 피로해소에 도움이 되고콜레스테롤 감소, 항산화작용을 하니까

세포가 젊어지죠. 항균, 항암작용까지 하니 먹지 않을 이유 없죠?

이런 건 안 먹으면 손해 보는 음식인 겁니다.

 

풋마늘대뿐만 아니라

기나긴 겨울 끝에 찾아온 봄에 먹을 수 있는 3-4월에 나오는 나물, 채소는,비타민과 미네랄등이

풍부해서 몸속 독소를 배출해 주고 순환이 잘되게 해 주기 때문에 무조건 많이 드시면 춘곤증도 사라질

정도로 건강에는 좋은데요.

 

봄이 되면 대부분 나물이나 장아찌 요리를 많이 해서 드시잖아요?

풋마늘도 그렇게 드시는데요.

3-4년 정도장아찌를 많이 담고

먹었더니 질려서 이젠 장아찌는 잘 안 해 먹거든요.나물류 양이 너무 많으면 데쳐서 숨을 죽인 다음,

나물로 해 먹는데 적당량만 있으면 생으로 먹는답니다.

 

풋마늘대는 장아찌나 나물보다는 대파 대용으로 사용을 해요.

마트 가면 대파가 많이 있지만, 햇볕 받고 자란 풋마늘대를 대파 대용으로 요리해서 먹어도 맛이 있거든요.

 

풋마늘대의 흰색 부분은 길게 썰어서 국물 요리에 넣어서 해 먹고요잎 부분은 총총 썰어서 볶음밥 할 때도

넣고, 찌개에도식감도 좋고요.맛도 좋더라고요..

 

저는 원래 심각한 저질 체력이었어요. 여름만 따듯해지면 방바닥이랑 정말 사랑하는 사이가 되어서

일상 생활 하기가 좀 힘든 사람이었죠.

 

강으로 버티기는 하는데, 쉽게 지쳐버려서 일을 제대로 할 수가 없었는데 흑마늘즙을 2-3

꾸준히 먹고, 반찬 할 때마다 마늘 듬뿍 넣어 먹고 봄이면 풋마늘대에 마늘종까지 챙겨 먹으면서 체력이

정말 많이 좋아졌어요.

 

지금은 한여름에도 일을 너무 잘해서 저 역시도 신기하거든요. 마늘의 모든 것은 스태미나에

정말 좋다는 결론을 내리겠습니다.

무농약 풋마늘대 판매 (카카오스토리-생명수농장-검색하면 농장스토리 편하게 볼 수 있어요.)

무농약, 무비료 무살충제, 무제초제로 키운 풋마늘대입니다.

 

1킬로 7천 원 (택배비 4500원)

주문 0 1 0. 2 2 6 3. 1 0 3 7

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