유기농법으로 키운 무공해 고춧가루

유기농법으로 키운 무공해 고추

생명수농장입니다
작년에는 비가 자주와서 고추가 폭망이었어요

농약이나 비료 .제초제. 살충제 비대제 등은 일절 뿌리지 않고 키웠기 때문에

작년엔 저희 먹을 것만 겨우 수확했답니다

올해는 이를 갈고 어떻게 하면 고추를 병 없이 잘 키울 수 있을까
고민과 실험을 했었는데
날씨까지 잘 받쳐줘서 일단은 수확량이
괜찮은 편입니다

작년 고추밭 고래는 제초매트를 깔았지만
올해는 제초 매트 대신 풀을 대신 키우고 자르고 하면서 고추 상태를 봤었습니다

여름 풀은 일주일만 지나도 무성하게 자라기 때문에 고추를 심고
고추밭 골에 풀을 벤것만 해도
벌써 여섯 번 정도 되는 걸로 기억하고 있습니다

풀이 정말 징글징글하네요 ㅎ

풀을 베니까 뭐가 좋으냐하면
가뭄에 고추가 잘견디는 거에요

작년엔 더위가 조금만 심해져도
고추잎이 푹푹 늘어졌는데
올해는 그런 증상이 없었답니다


고추병충해는
농약을 뿌리지 않기에 고민을 많이
해야했어요

고추바이러스와 병.해충에는
허브류 우린물과 식초
칡효소 그리고 유황 계피등으로
방제를 했어요

백프로는 아니지만
비가 자주 오지 않아 비교적 수확량이
좋았답니다

중간중간 벌레 먹은 고추는
자르고 갈아서 냉동보관해서
김치 담글때 넣을거구요

좋은건 씻어 건조기에 말려서
다시 닦아 고춧가루를 내놨답니다

8월말까지 수확하고 말리는 작업을
마치고 저희 먹을 고춧가루 쟁며놓고
남는 고춧가루만 판매할 예정입니다
수량은 관행농처럼 많진 않을듯 싶어요

무농약 무비료 무제초제 무살충제 무비대제로 키우기 때문에

수량은 일반 관행농으로 키운 고추량보다는 적고, 크기도 작지만

건강을 생각하는 분들에겐 좋은 고추입니다 ^^

 

무공해 고추가 필요하신 분은 문자 주세요~

저희 먹을것 확보후엔 판매가능합니다

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