풋마늘대 무침 썸네일형 리스트형 무농약 풋마늘대 무침과 효능 무농약 풋마늘대 무침과 효능 기나긴 겨울이 지난후 처음 먹게 되는 봄나물에는 다양한 비타민과 미네랄로 인해 춘곤증 예방과 회복에 도움을 주는데요. 특히나 풋마늘대의 경우는 마늘 수확하기전에 먹을수 있어서 마늘맛과 나물 중간 형태로 섭취할수 있어서 정말 좋은데, 입맛을 살려주는 풋마늘대 무침을 해 드시는 경우가 많습니다. 3월에 나오는 채소를 섭취하면 몸의 신진대사가 월활해지고, 겨울동안 쌓였던 독소 배출에도 도움이 됩니다. 유럽에 흑사병이 유행한 때가 있었는데, 양파와 마늘을 판매하던 상인들은 흑사병이 피해 갔다는 기록이 있는데, 그 이유는 살균작용과 면역력 향상에 있는데, 그정도로 봄나물 중에선 반드시 섭취해야 할게 바로 풋마늘대 무침 요리입니다. 풋마늘대는 뿌리, 줄기, 잎까지 모두 섭취가 가능한데 .. 더보기 이전 1 다음
