말차 녹차 차이 썸네일형 리스트형 말차와 녹차, 무엇이 다를까요?: 차이점과 선택기준 말차와 녹차를 헷갈려본 적, 없으신가요? 두 차 모두 같은 차나무(Camellia sinensis)에서 나왔지만, 재배 방식과 가공 과정이 달라 서로 다른 매력을 지니고 있습니다. 오늘은 말차와 녹차의 차이점을 하나하나 살펴보며, 취향에 딱 맞는 차를 선택하는 데 도움을 드리고자 합니다.말차란 무엇인가요?말차는 단순한 녹차가 아닙니다. 일본 전통 다도 문화에서 시작된 말차는 독특한 제조 방식과 깊은 풍미로 주목받고 있는데요. 차나무를 햇빛을 차단한 상태에서 재배한 뒤 수확한 잎을 증기로 찌고, 건조한 후 곱게 갈아 만든 가루 형태의 차입니다. 찻잎 전체를 섭취하기 때문에 영양소가 온전히 보존되는 점이 특징입니다.말차의 특징진한 맛과 풍부한 영양소: 찻잎 전체를 섭취하여 카테킨, 아미노산, 클로로필 등 영.. 더보기 이전 1 다음
