건강오일 썸네일형 리스트형 아침 한 숟갈의 건강, 생들기름이 답입니다 물방울처럼 또르르 흘러내리는 황금빛 기름 한 방울어릴 적, 외할머니께서 갓 부쳐낸 부침개 위에 생들기름을 톡 떨어뜨리던 장면이 떠오릅니다. 고소한 냄새가 부엌 가득 퍼지던 그 순간, 입안에 고요하게 번지던 깊은 맛. 생들기름은 단순한 기름이 아니라, 한국인의 추억이자 건강한 삶을 잇는 다리였습니다.오늘은 이 따뜻한 기억과 함께 생들기름이 주는 건강한 이로움과 바르게 먹는 법, 그리고 우리가 잘 몰랐던 이야기들을 하나하나 짚어보려 합니다.이렇게 좋은 기름, 왜 생들기름일까요?들깨는 예로부터 정신을 맑게 하고 머리를 좋게 한다는 말이 전해질 정도로 귀한 식물입니다. 생들기름은 볶지 않은 들깨를 저온 압착해 짜낸 기름으로, 열을 가하지 않아 영양소 파괴가 적고 고소하면서도 부드러운 맛이 특징이지요. 여기서 중.. 더보기 이전 1 다음
