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강황

커큐민 6가지 효능과 부작용 : 뇌기능 향상에도 좋다고? 혹시 강황(울금)을 건강식품으로 드셔본 적 있나요?카레의 주원료이기도 한 강황 속에는 '커큐민(Curcumin)'이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다. 그런데 커큐민이 단순히 염증을 줄이는 역할만 하는 게 아니라, 항암, 치매 예방, 면역력 강화, 체중 조절까지 다양한 건강 효능을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 커큐민의 주요 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.커큐민이란?커큐민은 강황(울금)에서 추출된 폴리페놀 계열의 항산화 성분입니다.수천 년 전부터 인도 아유르베다 의학과 중국 전통 의학에서 염증 치료, 소화 개선, 피부 건강 등에 사용되어 왔죠.커큐민의 특징강력한 항산화 작용으로 활성산소 제거항염증 효과로 만성 염증 감소지용성이므로 기름과 함께 섭취하면 흡수율 증가하지만 커.. 더보기
스타 벅스, 튜메릭 라떼 뜻과 깜짝 놀랄 효능 요즘 스타벅스의 튜메릭 라떼가 핫한거 아시죠? 스타벅스 애용자들은 다들 아실거에요~ 모르면 간첩인거죠^^ '튜메릭' 이 뭐지?' 궁금해 하는 분들도 많으시던데요 우리가 너무나도 잘 아는 식재료인데, 글씨 모양이 바뀌니까 앵? 뭐지? 이렇게 되는 거에요. 튜메릭 뜻은 우리가 잘 아는 노란 강황이랍니다. 헐! 당황스럽죠? 튜메릭 이라는 이름은 좀 세련된 느낌인데, 강황이라뇨; 스타벅스에서 강황 라떼! 이렇게 이름을 붙일순 없잖아요. 그래서 세련된 느낌으로 튜메릭 라떼를 만들어 판매하고 있어요. 스타벅스 튜메릭 라떼는 강황이 들어가 있긴 하지만, 강황의 맛이 잘 느껴지지 않는게 장점이에요 우유에 커피까지 들어가 있어서, 마시기 불편하지 않아요. 커피만 마시면 심심하니까, 가끔씩은 건강에 좋다는 강황이 들어간 .. 더보기