#계란분리 썸네일형 리스트형 계란 흰자 노른자 쉽게 분리하는 방법 계란을 흰자와 노른자로 분리하는 방법은 여러가지가 있다. 계란이 오래되어 노른자가 퍼억! 하고 퍼지지 않는다는 전재하에서 계란을 분리하는 건 그리 어려운 일이 아니다. 계란을 분리하는 방법중에 숟가락으로 건지는 방법이 있다. 계란을 깨서 그냥 그릇에 모두 담아 둔다음에 숟가락으로 노른자를 건져내는 방법~이 있고 또다른 방법은 계란을 반으로 깨서 노른자를 오른쪽 왼쪽 껍질로 몇번 이동시키면서 흰자를 빼는 방법도 있다. 하지만 필자는 다른 방법을 사용한다. 계란 흰자 노른자 분리 하는 방법 준비물 : 계란, 그릇, 뒤집개 그릇을 하나 준비해 두고 그릇 위에 계란 뒤집을 때 사용하는 뒤집개?를 놔둔다. 그리곤 계란을 살짝 부딪치게 해서 깬다 계란 노른자가 모습을 드러내면 뒤집개에 그대로 올린다 그러면 흰자는 .. 더보기 이전 1 다음
