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시골농사

마늘 심는 시기, 언제가 적기일까? 무더위와 열대야로 에어컨 없이는 잠을 청하기도 힘들었던 때가 엊그제 같은데 밤엔 선풍기를 틀지 않아도 될 만큼 선선해져 버렸네요 8월말이 지나면 서서히 마늘 심을 준비를 하게 되는데요. 올해는 추석연휴가 9월10일 전후라서 마늘 심는 준비도 일찍 하시는 것 같아요. 마늘 심는 시기가 궁금해서 들어 오셨을 것 같으니까 결론부터 먼저 말씀드릴게요 ◈ 마늘 심는 시기 → 난지형 마늘 재배지역은 남부지방/제주도이며 심는 시기는 9월중순-10월중순 수확시기는 다음해 5월20일전후 → 한지형 마늘 재배지역은 중북부지방/내륙지방이며 심는 시기는 10월초순-10월 하순 수확시기는 6월 초- 중순 → 홍산마늘 홍산마늘은 다른 마늘에 비해 일찍 심는게 좋다고 하는데요 9월초부터 10월 중순까지 심는데요 9월체 심는 마늘이.. 더보기
김장 배추 심는 시기 김장 배추 심는 시기 아직 여름인데 무슨 김장 배추 이야기를 벌써 하냐고 하시겠지만 농사는 항상 다른 것보다는 선행되어야 제 때 수확하고 먹을수가 있기에 아직은 더운 여름이지만, 김장 배추 파종을 해야 한답니다. 요즘은 김장을 많이 하지 않지만, 제가 어릴때만 해도 김장 하는 일은 굉장히 큰 일 이었는데요 과학의 발달로 인해서 냉장고가 좋아지고, 유통이 편리해 지다보니 손가락 운동만 조금 하면, 집앞까지 김치가 배달되고 재료가 배달되는 편리한 세상이지만, 그럼에도 불구하고 김장 배추를 직접 파종해서 김장김치 담가 드시는 분들이 아직은 많기에 오늘은 김장배추 파종시기에 대해 말씀 드려 볼까 합니다. 김장 배추 파종및 모종 심는 시기 김장배추 씨앗을 직접 파종할 시기는 8월초에서 중순경에 합니다. 근데 요즘.. 더보기
가을 상추 심는 시기와 상추 효능 [가을 상추 심는 시기와 상추 효능] 상추, 다들 좋아하시죠? 저도 봄, 가을엔 항상 상추를 심어서 먹는데요. 상추는 특별한 노하우가 없어도, 아무 땅에나 심어도 잘 자라는 작물이라서 누구나 쉽게 도전해 볼수 있는 작물인것 같아요 그런데다 요즘은 아파트 베란다에서도 상추 정도는 심어서 수확해 드시기도 하니까, 올 가을은 직접 재배해서 드시는 가을 상추에도 도전을 해 보시기를 추천 드려요~ ▶가을상추 심는 시기 가을 상추 심는 시기는 8월 하순경부터 가능하구요 모종으로 심으실 경우는 9월초에도 가능합니다. 씨앗으로 직파하는 경우에, 상추 파종시기가 늦어지면 발아가 늦기도 하고 제때 심어 주시는게 좋구요 늦어지면 못 드시는 경우도 생기니까 주의해 주세요 ^^ 덤으로 봄 상추 파종시기는 4월초, 옮겨심기는 5.. 더보기
8월 파종 작물, 이건 꼭 심어야 해! 농사를 짓다보면 바쁘다는 핑계로 제 때 심어야 할 파종 시기를 놓치는 때가 종종 있어요 그래서 모종을 사다 심는 경우가 다반사인데요 조금만 부지런하거나, 바쁜 일 가운데서도 미리 체크를 해두면 금전적 지출을 줄이고 실속있게 농사를 지을수 있을 것 같아요 그래서 늦은감이 있지만 8월 파종 작물에 대해 알아볼까 해요 8월 파종 작물 1. 배추 8월에는 포트에 배추를 심는답니다. 직파 하시는 분들도 계시지만, 직파보다는 상토를 넣고 포트에 심으면 좁은 공간에서 물관리가 쉽기 때문에 로스율 없이 잘 키울수가 있구요 포트에서 어느 정도 크기 까지 키운 다음에 본 밭에 정식하면 됩니다. 포트에 심는 시기를 놓친 분들은 배추 모종이 나올때 8월말이나 9월초쯤에 심으시면 되니 걱정 안하셔도 됩니다. 2. 쪽파 쪽파는 .. 더보기
씨마늘로 좋은 홍산마늘 종자 판매 씨마늘로 좋은 홍산마늘 종자 판매 홍산마늘을 키워보니 장점이 많은것 같아요.단점보다는~ 단점부터 말씀 드리면 봄에 녹병에 취약한 것이고 장점중의 장점은 양파처럼 손으로 뽑으면 된다는 거랍니다 대량으로 심는 경우는 마늘수확기가 있어서 좋지만 소농이나 주말 농장 하시는 분들은 마늘 캐는 기구로 일일이 캐야해서 힘들잖아요? 근데 홍산마늘은 신세계를 경험케 하는 마늘이라는거죠^^ 작년에 사서 심은분이 올해도 주문전화 주셨는데 신세계라 표현하시더라구요^^ 저도 동의하구요 씨마늘로 정말 좋은 홍산마늘 판매가격 한접 4만원 택배비 4500원 주문 010.2263.1037 난지형마늘 보다는 맛도 좋고 병도 적게 하구요 육쪽마늘 이지만 토종보다는 수량이 많아서 가성비가 좋은 마늘이 바로 홍산마늘 인것 같아서 개인적으로 .. 더보기
따라쟁이 하고팠던 예쁜 전통찻집 농사를 짓지만, 바쁜 시기를 지나면 가끔씩 산행을 가기도 한답니다. 도시속에 있다보면, 저도 모르게 삭막해 지는데 시골속에서 풀과 흙을 만지면, 도시에선 쉽게 지치던 몸이 언제 그랬냐는듯 새로운 에너지를 내곤 합니다. 사람은 흙으로 만들어져, 죽으면 흙으로 돌아가는 존재라서 그런지 자연속에서 새로운 에너지를 받고, 그 에너지로 숨을 쉴수 있음이 신기할 따름이죠 마늘 선별을 하고, 곧 다가올 9월에 대비해서 이젠 마늘 쪽도 분리를 해야 하지만 버섯을 좋아하는 친구가 간만에 산행을 가자고 해서 버섯 산행도 다녀 왔어요 더운 여름날, 낮 산행은 거의 죽음이지만 저희가 산에 간 날은 다행스럽게도 구름이 끼어 그나마 시원한 날이었어요 몇시간의 산행을 했는데, 아직 싸리버섯은 올라오지 않았더군요 이주 정도 후에 다.. 더보기
귀농후 만났던 소시오패스 대처법과 소시오패스 뜻 귀농후 만났던 소시오패스 대처법과 소시오패스 뜻 제가 어릴때만 해도 사람들이 정도 있고, 책임감도 있고 사랑도 있고 그랬었는데, 요즘은 정서적으로 많이 메마른 시대를 살고 있는 것 같아요. 저는 도시와 농촌을 오가며 농사를 짓는 귀촌이 아닌, 귀농의 생활을 하고 있는데요 귀촌을 하든, 귀농을 하든지 이웃 사람들과 잘 지내 하는건 기본인 것 같아요 성격상, 남의 일에 간섭을 하거나 싸우거나 그러는걸 안하는 편이지만 그래도 가끔씩, 시골에서 일을 하다보면 단호하게 이야기를 해야 할 때도 있긴 하답니다. 저희 농장이랑 1키로 반경에 집이 있는데, 그 집도 외지에서 귀촌한 분들이 살고 계세요. 제가 친구랑 귀농을 해서 농사를 짓다보니, 가까이 있기도 하고 자주 놀러 오셔서 친하게? 지내게 되었는데요 아내분이 말.. 더보기
믿을수 있는 홍산 마늘 종자, 여긴 어때? 믿을수 있는 홍산 마늘 종자, 여긴 어때? 농사를 지으면서 느낀것 중 하나가 있는데, 우리나라 사람들은 마늘과 양파를 너무나 좋아한다는 사실입니다 우리나라 1인당 마늘 소비량은 연간 6-7키로 정도가 된다고 하는데 양념류로 평가해 본다면 적은 양은 아닌거죠 마늘은 한지형마늘과 난지형 마늘로 나뉘는건 아실거에요 난지형마늘은 남도와 대서품종이 주로 재배 되고 있고 한지형 마늘은 의성종, 단양종, 서산종등 재래종이 재배가 되고 있어요 올해는 외국에서 스페인산 수입마늘이 많이 들어 왔고 조금 저렴하다는 이유로 농가에선 수입 스페인산 종자를 많이 사셨더라구요 저희 농장 인근에도 스페인산 마늘 많이 심으시는데, 창고마다 수입산 마늘이 쌓여 있더군요. ;; 종자 갈이를 해야 해서 수입산으로 산다고 하더라구요. 개인적.. 더보기

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