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시골농사

무농약 고추밭 토양 살충제로 좋은 님케이크 저는 올해는 고추를 늦게 심었습니다. 농장이 산에 있다보니까 아침 저녁엔 너무 추운거예요. 인근 어르신들은 4월 20일 되기도전에 심으셨는데, 저는 고추 모종만 사놓고 고추 모종을 밖에 두고, 이슬은 맞지 않고, 햇빛은 잘 보이는 공간에서 적응 하는 기간을 뒀습니다. 일주일 정도 적응 기간을 둔 다음에 심었습니다. 고추밭을 만들 때 밑거름으로 토양살충제 님케이크를 뿌려야 했는데, 깜빡 잊고 비닐 멀칭하고, 고추를 심어 버린거에요. 님케이크 흙속에 넣어야 해충 피해가 없 거든요. 혹시 저처럼 이것 넣지 않은 분들은 지금이라도 꼭 넣어 주시면 고추 해충 방지에 도움이 될겁니다. ◈ 님오일이란 님오일이라고 들어 보셨을 겁니다. 친환경으로 농사를 짓는 분들은 님오일을 살충제라고 생각을 하실 것이고 저처럼 천연 .. 더보기
마늘쫑 나오는 시기와 마늘쫑 뽑는 법 올해 마늘쫑 드셔 보셨어요? 마늘쫑을 싫어하는 사람을 보기 힘들 정도로 사랑을 받고 있는 식재료 인데요. 인기가 많은 이유는 장아찌로 담가두고 일년내내 먹을수 있고, 즉석에서 무침이나 볶음 요리를 해서 먹어도 맛이 있기 때문인데요. 더 중요한건 무농약, 유기농 마늘쫑은 맛이 더 좋다는 거죠. 아무래도 농약을 뿌리지 않으니 맛이 있을수 밖에 없습니다. ◈ 마늘쫑 나오는 시기 마늘쫑 나오는 시기는 4월말경 부터 시작해서 5월 중순까지 입니다. 스페인산 마늘쫑은 4월20일경부터 마늘쫑 뽑기가 시작되고 5월초가 되면 한지형, 홍산 마늘쫑을 뽑는 시기인데요. 저도 홍산마늘을 심어서 이제 뽑기 시작했습니다. 홍산마늘은 양파처럼 수확할 때 손으로 뽑아도 잘 뽑히는 장점이 있어요. 그래서 몇 년전부터 홍산마늘을 심었는.. 더보기
풀안나 제초매트 고정핀으로 박고 깔았더니 대박! 농사는 풀과의 전쟁입니다. 농사를 크게 짓는 분들은 제초제를 뿌리지만 텃밭 농사를 하는 분들은 제초제를 뿌리기 보다는 풀을 뽑거나 풀로 멀칭을 하죠. 그런데 이것도 몇평 안되는 밭은 가능한데 몇백평이 넘어가면 힘이 들긴해요 그래서 제초제로 눈이 돌아가는 분들도 계실데요. 이제부터는 제초제 대신, 풀안나 제초매트 고정핀으로 박아 깔아 보세요.완전 신세계더라구요! 저는 3년전부터 골에 풀안나 제초매트 고정핀으로 박아서 깔았거든요. 그래서 올해는 농장 안으로 들어가는 길목에도 풀안나 제초매트를 깔기로 했죠. 풀안나 제초매트를 까는 이유 풀들이 많이 자라 있는데, 이번에 에초기로 풀을 베더라도 올 가을까지 수없이 반복 작업을 해야 하거든요. 작년에는 들깨밭에 비닐 멀칭 자체를 안했는데, 예초기로 풀을 4번은 벤.. 더보기
4월에 심는 작물 스테비아 스테비아는 4월에 씨앗을 뿌려도 되고,4- 5월에 모종을 사서 심어도 됩니다. 설탕 대용으로 단맛을 원한다면 사서 심으면 되는데요. 작년에 심었는데 가을에 바빠서 비닐 덮는걸 잊어버려서 죽었는데요. 올봄에 보니까 씨앗이 떨어졌는지 자라고 있더라구요. 시간내서 옮겨 심기 해야 할 것 같아요. 처음 스테비아 심고 잎을 뜯어서 씹어 봤는데, 진짜 단맛이 나서 신기했답니다. 잎이 많아지면 잎을 뜯어서 씻어 그늘에 말려요. 그대로 요리에 사용해도 되고, 가루를 내어 서 요리에 넣어도 됩니다. 가루를 내서 요리에 넣으면 요리색이 이쁘지 않다는 단점이 있고, 처음 먹으면 왠지 불량식품 의 단맛 같은게 느껴지거든요. 익숙해지면 괜찮습니다. 여름에 부지런히 잎을 따주면 잎이 계속 달리니까 많이 드시고 싶으면 자주 잎을 .. 더보기
4월에 심는 작물, 텃밭 가꾸기에 무조건 심어야 하는 민들레 민들레는 3월에 파종하고, 4월에 모종을 심는 작물으로 텃밭 가꾸기를 한다면, 울타리 아래에 심어 놓으면 정말 좋은 작물입니다. 민들레는 흰색 민들레와 노란색 민들레가 있는데, 흰색은 토종, 노란색은 외래종이라고 해서 사람들이 흰색을 더 선호해요. 약효가 더 좋다고 하는데, 외국에서도 오래전부터 노란 색 민들레를 약으로 사용을 했다고 하니까 흰색 민들레씨앗을 구할수 없으면 노란색 민들레도 괜찮아요. ◈ 민들레 심는 시기와 방법 민들레 씨앗을 구입해서 냉장고에서 1-2주 저온보관한 다음에 씨앗을 물에 불린다음 땅에 뿌려 주면 됩니다. 씨앗파종후에는 흙을 덮지 않고 시앗이 다른곳으로 날아가지 않게 25센치 간격으로 심고 물만 매일 주면 됩니다.1달안에 싹이 나올거에요. 4월에 심는다면 모종을 구입해서 옮겨 .. 더보기
텃밭 가꾸기 4월에 심는 작물 우엉 추천 텃밭 가꾸기는 건강을 생각해서 하는 거잖아요? 4월에 심는 작물로 우엉을 추천해 드리고 싶은데, 처음 텃밭을 하면 보통은 상추, 열무, 호박,호박, 오이 이런 걸 심잖아요? 이런건 기본으로 심지만, 밭 둘레에 한번 심고 관리만 잘하면 매년 먹을수 있는 작 물들이 있어요. 근데 이 작물들이 해독과 다이어트에도 좋아! 안 심을 이유 있을까 요? 당연히 심어야죠. 텃밭이 없다? 그럼 사서 드시면 되고, 나중에 텃밭 생기면 심 을 버킷리스트에 넣어 두시면 되겠죠? 이글에서는 우엉에 대해서 알아보고, 다른글 에서 추천작물 더 말씀드리도록 할게요. ◈ 우엉 심는법 작년에 우엉씨앗을 얻어서 심었는데, 그 자리에서 올해도 우엉이 났어요. 우엉은 온 도나 습도에 민감하다고 하는데, 대충 심어놨는데도 잘 자라네요. 배수만.. 더보기
4월에 심는 작물 머위종근과 해독에 탁월한 4가지 올해는 나물류 가격도 아주 비싸서 못 사 드신다는 분들도 계시던데요. 사 먹을려면 비싸지만 한번 화분이나 텃밭에 심어 놓으면 평생 먹을수 있는 작물, 봄만 되면 미세먼지로 인해 독소가 몸에 쌓여 걱정이라면 끝까지 꼭 보시구요. 천연해독제의 끝판왕까지 모두 알수 있으니까 끝까지 보시고 다른건 몰라도 이 나 물들은 꼭 심고 드셔 보세요. 1. 바디나물 바디나물은 작년에 씨앗으로 심었어요. 저는 유기농으로 농사를 짓기 때문에 4월부터는 풀이 감당이 안되기 때문에 풀대신에 뿌려놨는데, 작년엔 별로 안난 것 같더니 올해보니 제법 났더라구요. 바디나물은 습한곳을 좋아한다는데, 저는 양지 바른 곳에 심어 놨는데 별이상없이 잘 크고 있어요. 집안 화분에서 키우면 유기농비료등을 줘야 하지만, 텃밭이 라면 구석진곳에 심어.. 더보기
대유 충사탄 유기농 농약으로 좋습니다 요즘은 건강을 위해서 소규모로 농사를 짓는 분들이 많으신데요. 자급자족 농사를 짓게 되면 화학농약이나 제초제를 사용하지 않게 되는데, 그러다 보니 유기농 농약 쪽으로 관심 이 갈수 밖에 없어요. 유기농 농사에 해충이 신경 쓰이는데, 유기농 농사에 꼭 필요한 대유 충사탄으로 해충 박멸에 대한 정보를 말씀드리고자 합니다. 1. 대유 충사탄이란? 식물은 튼튼하게 자라게 하고, 해충은 사라지게 하는 유기농 농약입니다. 작물 정식, 이앙전 육모상처리, 파종시 동시 처리를 합니다. 2.대유 충사탄 유효성분 -액제 : 고삼 추출물 67%, 제충국추출물 3%, 목초액 30% -입제 : 제충국추출물 20% 3.충사탄 액제 자세한 성분 -제충국추출물: 주성분은 피레스린인데 신경세포(뉴런)을 마비시켜 곤충의 활동성을 억제합.. 더보기
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