오골계 효능 기력회복 백숙으로 최고음식

오골계 좋아하시나요? 오골계는 한국의 대표적인 보양식이에요. 오골계를 왜 사람들이 좋아하냐면 일반 닭보다 단백질 함유량이 더 많기 때문이 조. 그럼 한국인들의 보양식 오골계 효능과 부작용 알아 볼게요.

◆ 오골계란

오골계는 깃털만 까만 게 아니고 뼈, 벼슬, 뼈까지 검기에 오골계라고 합니다. 백봉오골계는 흰색 깃털을 하고 있고요. 

◆ 오골계 성분

단백질, 칼슘, 비타민, 철분, 레티놀, 지질등이 풍부하게 들어 있습니다.

◆ 함께 먹으면 좋은 약초

오골계는 보양 효과가 좋은 약초와 잘 어울리는데요. 당귀, 마늘, 엄나무, 황기, 천궁등이 있습니다. 약초를 넣어 오골계 백숙을 해 드시는 분들도 많으시죠. 

◆ 오골계 효능

1. 기력회복

오골계를 먹게 되면 몸이 따듯해집니다. 그래서 여성의 경우는 자궁 출혈, 월경 불순개선에 도움이 되죠.
남성의 경우도 기력 회복에 좋기 때문에 몸보신용으로 오골계를 먹습니다.

 

2. 관절

오골계에 들어 있는 칼슘과 미네랄은 골밀도를 유지하는데 도움을 줄 수 있기 때문에 골다공증이 걱정되는 갱년기 여성들에게도 좋다고 알려져 있습니다.

 

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3. 고지혈증

뇌기능을 향상하고, 혈액순환이 잘 되게 도와줍니다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 좋은 콜레 스테롤 수치를 높여줘 심혈관 질환 예방에도 좋다고 합니다. 또한 칼슘, 필수아미노산, DHA 등이 많이 들어 있습니다.

 

4. 성장기

오골계에는 DHA, 단백질, 칼슘, 아미노산 등이 풍부해 두뇌 발달에 좋습니다. 성장기에 필요한 칼슘 보충도 되기 때문에 한창 자라는 아이들에게도 도움이 됩니다.

5. 여성질환

오골계의 따듯한 성질은 체온을 올리는데 도와주는데요. 몸이 차가워지면 생기는 질환들이 많아진다는 사실은 아실 겁니다. 오골계는 몸이 차가워 생기는 생리불순, 생리통, 난임드에 오골계환을 만들어 처방했을 정도였는데요. 열이 많다면 지나친 섭취는 피해야 합니다.

6. 피부미용

셀레늄, 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어 있어 활성산소로부터 공격을 받는 세포를 보호합니다. 염증을 억제하고 암발생을 줄여 줄 수 있다고 하는데요.

활성산소를 줄여 주기 때문에 피부 노화도 늦출 수 있어 주름 걱정이나 노화에 신경이 쓰인다면 도움이 됩니다.

 

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◆ 오골계 부작용

오골계는 따듯한 성질을 가지고 있기 때문에 열이 많은 사람들은 과다 섭취를 금해야 합니다.
또한 사람에 따라서는 섭취 후 알레르기 반응이 나타날 수도 있는데요. 이런 경우는 피하는 게 좋습니다.

지금까지 오골계 효능과 부작용에 대해 알아봤는데요. 몸보신용으로는 좋다는 것을 알게 된 시간이었습니다. 몸이 약해졌거나 관절이 약해져서 몸보신이 필요하다면 가끔씩 오골계를 드시는 것도 좋겠습니다.