아보카도 보관법 및 아보카도 효능 알려드릴게요
아보카도는 중남미가 원산지입니다. 아보카도의 최대 재배국은 바로 멕시코 인데요, 농수산물 유통정보 자료에 의하면 아보카도 재배 면적의 26%가 바로 멕시코에서 생산이 되고 있다고 해요 우리나라는 제주도 서귀포에서 아보카도를 재배 하고 있으니 참고만 하시구요 아보카도는 녹색꽃이 여름에 피고, 열매는 자갈색이나 자색으로 열리는데 열매는 둥근것도 있고, 길고 가느다란 목이 달린 배 모양까지 다양한 편입니다. 아보카도를 악어배 라고 부르기도 하는데, 아보카도의 열매 껍질이 악어등처럼 울퉁불퉁해서 붙여진 이름이에요 일본 도야마라는 중앙식물원에 소개된 아보카도는 세계 제일의 영양가 높은 식물 이라고 소개되어 있는데요 아보카도의 열매에 단백질이 다량 함유되어 있고, 비타민A, 칼슘, 철, 인, 리보틀라빈, 티아민등 ..
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