늙은 호박차 썸네일형 리스트형 늙은 호박죽 만들기 늙은 호박죽 만들기 올해는 그나마 농사가 잘된게 바로 늙은 호박이라고 하더군요. 그래도 작년에 비해선 저희 농장도 늙은 호박이 적게 나왔구요. 잦은 비와 가뭄으로 많이 녹았고, 작년보다 단단함도 줄어 든것 같아요 늙은 호박을 수확해서 방치? 해 뒀다가 드디어 늙은호박죽 만들기를 해봤답니다. 저는 호박죽을 무척이나 좋아하는데요. 물론, 제가 한것보다는 남이 해준게 더 맛있지만, 누군가가 귀찮은 호박죽을 끓여주겠냐구요....그냥 귀찮아도 제가 해 먹는게 빠른거죠 ^^ 늙은 호박죽 만들기 - 재료 ; 늙은 호박, 소금, 꿀, 팥, 찹쌀이나 밥 조금 호박죽 만드는 법 1. 호박껍질을 벗기고, 씨앗을 뺀후 씻어 썬다. 2. 씻은 호박을 냄비에 물을 붓고 삶는다 3. 팥을 씻어 삶는다. 4.늙은호박이 익으면 믹서기.. 더보기 이전 1 다음
