남녀노소 무조건 먹어야 할 놀라운 칡 효능

 

 

칡은 낙엽 활엽 덩굴나무로 산기슬이나 야산에 분포되어 있으며

열매, 꽃, 뿌리를 약으로 사용하고 있어요

 

칡뿌리는 말린것을 갈근이라고 부르며 겨울에 채취해서 말리거나

즙을 내어 마십니다.

 

칡을 씹어 먹으면 쓴맛이 나지만, 씹을수록 단맛이 베어 나오기도 합니다.

이런 칡이 갱년이 여성에게 좋다는건 다들 아실거에요

칡의 여성호르몬 에스트로겐 함유량은 석류보다 600배 많다고 하구요

대두보다도 25배가 많다고 하니 갱년기 장애가 있으신 분들은

드시는게 좋겠죠?

 

그리고 칠근 골다공증에도 좋은 효과를 보이는데요

타이드네인이라는 성분은 에스트로겐과 비슷한 효능을 가지고 있는데

갱년기 여성의 골다공증 예방에 좋을 뿐 아니라 성장 호르몬도 함유되어 있어

성장기 어린이 및, 청소년들의 뼈건강에도 좋다고 합니다.

당연히 뼈가 약해지는 노인들에게도 좋겠죠?~

 

뿐만 아니라 칡은 해열 작용을 하기에 열을 내려주구요

갈근탕으로 만들어 먹으면 몸의 냉기를 밖으로 내보내 땀은 나게 하고

열은 내려주어 감기에 좋고

숙취에도 좋은데, 간에 무리가 가지 않게 숙취제거를 한다고 합니다.

 

또한

당뇨에도 도움을 준다고 하는데요

칡은 갈증해소에도 좋고, 혈당을 내려준다고 합니다.

 

 

여기에 요즘 많이 문제가 되고 있는 중금속~

칡즙을 먹게 되면 우리몸에 쌓여 있던 중금속 해독 및 분해

이뇨작용을 함으로 중금속을 몸밖으로 배출시켜 줍니다.

 

칡에는 비타민C가 많이 함유되어 있고, 무기질 또한 풍부해

피부 건강에도 도움을 주고, 스트레스를 감소시켜 준다고 합니다.

 

식물들이 그렇지만

칡 역시 혈액순환을 잘되게 하여

혈관을 깨끗하게 하고, 혈관질환예방에도 도움을 준다고 합니다.

 

이외에도 암예방, 고혈압, 뇌졸증에도 도움이 되는데

칡에 함유된 사포닌이 이유라고 합니다.

칡을 갈아서 칡즙을 먹을 경우에는 식이섬유 함유로 인해

장운동에 도움을 주기에 변비에 좋고

지방이 거의 없고, 열량이 낮아 많이 섭취해도 살이 찌지 않고

다이어트에 도움이 됩니다.

 

칡(갈근)은 사계절 내내 먹을순 있지만

제철인 11월부터 2,3월까지 캔걸 드시면 아주 좋습니다.

 

시중에 파는 칡즙의 경우, 겨울에 채취한 것을 즙내어 보관하였다가

판매하는 것이기에

즙 자체에는 문제가 없지만, 제철에 먹는것이 가장 좋을듯 합니다.

 

 

 

 

 

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Posted by 사용자 ♡ 아로마 ♡

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