본문 바로가기

반응형

요리책

초보 요리 추천책-(나물이네 밥상)요리한뒤 한번도 칭찬 받은적 없는 사람에겐 강추! 누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상 요리 하는걸 즐기지 않을 뿐만 아니라 먹거리에 대한 관심도 별로 없었다. 요리를 잘하기 위해선, 먹는걸 즐겨야 하고 누군가 먹이는걸 좋아 해야 자꾸 하게 되고, 실력도 늘게 되지만, 나의 경우는 그런 모든 경우와는 거리가 멀어서인지 요리는 귀찮고 성가시고 싫게만 느껴지는 거추장스러움 그 자체였다. 하지만, 아이가 태어나고 커갈수록 조금씩 달라져야 했다. 내가 먹는걸 그닥 좋아하지 않더라도 아이는 뭐든 해서 먹여야만 하는 상황이었다. 맞벌이 할때는 맞벌이한다는 핑계로 반찬을 사서 먹기도 했지만, 것두 한두분이지...사서 먹는 반찬은 금새 질려 버린다. 비위가 약하고 몸이 약했기 때문에 조미료를 쓰지 않는 집음식과는 다르게 사서 먹는 반찬은 아무래도 조미료 맛이 강해서 컨.. 더보기
맛 없으면 신고하세요 [ 도서 리뷰 ] 맛 없으면 신고하세요 - 홍신애 지음/그리고책 도서관에 자주 가지만, 이 책은 처음 본다. 내가 가지고 있는 요리책은 나물이네 밥상이다. 간편하게 맛있게~ 해 먹을수 있을것 같아서 두권이나 구입했고, 요긴하게 잘 사용하고 있긴 하다. 하지만, 요리라는게 입맛이 달라서 이 사람이 요리한 레시피, 저 사람이 요리한 레시피마다 특색이 있고, 맛도 다르다. 그래서 가끔 다른 요리책을 빌리기도 하지만, 맛 없으면 신고하세요란 제목을 보고 얼마나 자신 있으면 신고하라고까지 할까? ㅎㅎㅎ 싶어서 빌려 왔다. 일단 다른 요리책에 비해 준비해야 할 재료가 적어서 좋다. 일상적으로 해 먹는 음식이야 재료가 모두 거기서 거기지만, 손님 접대용이나 특별식으로 들어가면 낯선 재료도 많고, 들어가는 재료양도 장난이 아니다. 한번.. 더보기

반응형