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건강식품

타임지에서 선정한 10대 건강식품은? 나이가 들다보니까 사람들의 관심사도 자연스레 바뀌는것 같다. 10대엔 공부와 연예인, 20대엔 남자친구, 결혼, 30대가 넘으면 건강과 재테크에 관심이 가고, 40대도 마찬가지인것 같다. 건강과 미용은 삶에 빠질수 없는 부분이기도 하지만, 알면서도 잘 지 켜지지 않는다. 건강한 사람들은 건강에 별로 신경을 쓰지 않는다. 피부 좋은 사람들이 피부에 신경 쓰지 않듯 말이다. 하지만 건강을 잃었던 경험이 있거나, 지금도 골골 거리는 분들은 먹거리에 관심이 많을 것이다. 수많은 먹거리 중에서도 이왕이면 몸에 좋은걸로 먹으면 효과도 배가 되고 더 좋지 않을까 싶다. 그래서 삶의 질을 높이는 타임지에서 선정한 10대 건강식품을 알아 봤다. 시금치 철분 및 칼슘이 많아 성장기 어린이들의 발육에 좋고, 철, 비타민 B.. 더보기
비만에 탁월한, 외면하면 통곡할 음식 젊게 살기 위해선 혈액이 깨끗해야 하며, 혈관 나이가 젊어야 한다는건 다들 아는 사실이다. 하지만, 바쁜 생활속에서 젊게 건강하게 산다는건 쉽지만은 않다. 그렇다고 해서 건강을 포기 할순 없다. 우리가 흔히 먹는 음식중에 혈관과 혈액을 깨끗하게 해 주며 비만에도 탁월한 식품이 있는데 그게 바로 청국장이다. 청국장이란? 청국장은 삶은 콩을 뜨거운 곳에서 발효시켜 누룩곰팡이가 생기도록 만든 속성 장류이다. 된장은 발효시켜서 먹기 까지 몇 달이 걸리지만 청국장은 담가서 2~3일이면 먹을 수 있다. 즉, 콩 발효 식품류 중 가장 짧은 기일에 만들 수 있는 장이 청국장인 것이다. 칠곡 지역에도 청국장은 농촌에서 가장 쉽게 만들어 먹을 수 있는 식품이다. 대체로 가 을부터 이듬해 봄까지 만들어 먹는데, 풍미가 특이.. 더보기

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