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시골농사/귀농에피소드

양파의 효능을 살펴보니 안먹을수가 없네요 ^^

 

 

무농약 유기농농사를 짓고 있는 생명수농장입니다^^

스토리채널에 [생명수농장] 치시고 소식받기 해 주시면 됩니다~

 

 

 

 

 

오늘은 양파의 효능에 대해 알아보고자 합니다


양파는 역사상 가장 오래된 식재료일 뿐 아니라 건강에도 아주 좋은 음식입니다. 


건강을 챙기기 위해 양파즙을 만들어 드시기도 하고

양파장아찌를 만들어 드시기도 합니다

 

 

양파의 효능

 

양파는 불면증을 개선합니다

양파의 매운향을 내는 성분인 알린(유기 유황성분)의 함유량이 높고

이 성분은 혈액순환이 잘되게 도와줄 뿐 아니라

신경을 안정시키는 효과가 있어서 숙면을 도와주기 때문에

현대인들의 불면증 개선에 상당히 도움이 됩니다.

 

혈관의 건강을 위해서

양파의 루틴성분은 모세혈관을 확장하고 혈관 벽을 강화하기 때문에

혈관 건강을 생각한다면 드시면 좋습니다

여기에 섬유질도 풍부하고 플라보노이드 성분이 혈전을 없애주고

중성지방 수치와 콜레스테롤 수치를 낮춰 주기 때문에

자연스럽게 혈액순환이 원활하게 이루어지고

이로 인해 고혈압, 고지혈증, 뇌졸증,동맥경화, 심근경색등의

혈관질환이 개선되는 효과가 있습니다

 

간기능을 위하여

양파에 포함된 글루타티온이라는 성분은 간의 해독작용을 유지하는데

필요한 성분이랍니다

이 성분이 부족하게 되면 인체의 간기능이 떨어지게 되는데

양파를 많이 섭취하게 되면 간의 해독기능을 강화하고

간을 보호합니다

 

 

 

피부미용을 위해

양파에 포함된 퀘르세틴이라는 항산화성분이 자외선으로부터 피부를 보호할 뿐아니라

체내의 활성산소를 제거하여 피부노화 방지에 효과적이며

혈액을 깨끗하게 하기 때문에 피부톤을 자연스럽게 밝아지게 하여

피부가 좋아 보일뿐 아니라 실질적으로 피부가 좋아지게 합니다.

 

 

다이어트를 하고자 한다면 드셔야 합니다

양파의 매운맛을 내는 성분인 이황화프로필은 피를 맑게 해주고

신진대사를 촉진합니다

신진대사가 빨라지니 체내에 체지방이 축적되는 걸 막아주고

또한 양파에 퀘르세틴이라는 성분이 피하 지방 세포가 증가하는걸

억제하기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

 

 

항암,당뇨개선

양파의 알리신 성분이 각종 암 예방에 도움을 줄뿐아니라

암이 돌연변이가 되는걸 막아준다고 합니다.

그리고 당수치를 개선하고 인슐린 분비를 촉진시킨다고 하니

현대인들이 반드시 먹어야 할 식품입니다.

 

양파의 영양소는 알맹이보다도 껍질에 60배이상 많다고 합니다.

그래서 물을 끓여 먹거나

양파엑기스 형태로 먹게 되면 양파의 유효 성분을 그대로 섭취할수 있습니다.

 

생로병사의 비밀에서도 양파를 심도있게 다룬적이 있는데

양파의 효능을 살펴보면 정말 그럴수밖에 없단걸 알게 됩니다.

 

혈액이 더러워져서 생기는 현대인들의 성인병엔 양파가 좋은것 같습니다