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시골농사/귀농에피소드

여름산행 - 달걀버섯/ 계란버섯 채취

2주전쯤 우중산행때 채취한 달걀버섯 ^^

 

 

 

 

색이 너무 곱고 이뻐서 못먹는 독버섯으로 알고 계신 분이 많을수도 있겠지만

이건 먹는 버섯이라는거..

중화요리중 고급요리에 들어간다고 하는데...

 

직접 먹어보면 맛이 살살 녹는다 ^^

달걀 삶으면 흰자가 노른자를 감싸고 있는듯한 모습이 보이는데.

이 버섯의 모양새가 꼭 그러하다 ^^

 

 

멜로디가 울려퍼지는듯한 빗소리에

살짝꿍 끼어주는 뿌연 안개가

산속의 운치를 더해준다

 

 

멀리 보이는 산..

구름과 물안개가 하나인양 두둥실~ 두둥실~

자연은 참...풍요롭고 좋다